表面张力和的润湿作用.pptVIP

第三章表面张力与润湿作用 第一节液体的表面张力 处于液体体相内的任 分子受到其周围四面八 方分子的作用是相等的, 只以抵消,故在滾体内部 分子的移动无需做功。处 于液体表面上的分子受到g 液体内部分子的作用力远、 分的作方体 表面分子有自动向液 部迁移的趋势,这种趋势 的表现之一是液体表面 界面层分子与内部分子受力不同 交级话饭功为扩 表面张力的力学定义是作用于液体表面上任 何部分单位长度直线上的收缩力,力的方向是与 该直线垂直并与液面相切。单位为mNm1。 从能量角度去认识, 称为比表面自由能,简称表面自由能。表面自由 能是单位液体上的物质比起在液体体相内自由能的 增量,故这是一过剩量(超量)。单位mJm2 对于纯液体,在只做膨胀功和表面功的可逆过程中, 根据热力学基本关系式可知 du=Tds- pdV+yA dH=Tas+ Vdp+rA dF=-Sdr-pdv+yA dG=-SdT+Vap+ y aU OH aAS,v 因此,y是不同的指定条件下,扩大单位 面积,体系内能,焓, Helmhotz自由能, Gibbs自由能的增量 )。是液体的总表面能增量,或简称表面能 x,液体的表面张力,或表面(过剩)自由能 总表面能包括扩大单位面积时体系以功的形式得到 的能量和以热的形式得到的能量-7()。 对于纯液体 (0总表面能总是大 于表面自由能。