物流市场营销学案例试题.pdf

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精选 六、案例分析题 (一)麦当劳的营销战略 它是做小生意的、 25 美分的一个面包加牛肉饼, 10 美分一客的炸土豆条, 20 美分一客的冰淇淋,一瓶 橘子水,几片酸黄瓜……然而,它又是世界最大的食品工业: 1983 年的营业额是 86 亿 8 千 7 百万美元,纯 利润 3 亿 4 千 3 百万美元; 它有职工十七八万, 8000 多家分店遍及世界各大洲, 每年还平均增加 500 家分店。 它就是世界上餐饮业两个“王国”之一的麦当劳汉堡包王国。 靠几毛钱的小买卖,怎样从众多同行的包围中杀出一条财路来 ? 麦当劳汉堡包王国的“国王”克劳克只有一 句话:“我认真对待汉堡包生意,它重于一切。”这似乎是一句大实话,然而克劳克把“认真”两个字变成一门内 容浩瀚的经济学。因为认真,克劳克从频率加快的社会生活中摸准了顾客的心理:供应廉价、快速的食品;紧 张的工作需要能供应足够体力消耗的各种营养。 因为认真, 快餐店开设的位置都经过仔细选择。 火车站、 地铁 站、长途汽车停车点、校园军事基地商业区……都挂起了醒目的“ M" 字的黄色招牌。因为认真,克劳克注意到 电视广告的作用, 1967 年以后不惜重金制作生动有趣且有号召力的电视广告。为此,专门设计了一个引起轰 动的罗纳德·麦克唐纳的滑稽角色。 各种各样的有奖测验和猜谜游戏也应运而生。 仅仅在 1983 年, 麦当劳公司 就以在美国营业总额的 4.4 %,即 3.1 亿美元做广告宣传,其中 60 %花在电视插播与专题广告上。因为认真, 克劳克不惜巨金在 60 年代后期将所有食品、用具都规格化和系列化,并成立了一套完整的企业管理系统,有 专用的农场、 牧场, 特约的面包点、 餐具店。 他自豪地说: 无论你在哪一个地方的麦当劳快餐店用餐, 其大小、 份量和味道完全一模一样。 在激烈的竞争中,万事需认真。土豆条炸糊了,牛肉饼变质或不够份量,店堂不够清洁,音乐不够优美, 桌椅板凳不够舒适,等等,都是麦当劳公司绝对不能容忍的。它有一个“ Q 、S、 C、V 战略”,即:讲究营养、 味美的质量 (Quality) 、令人满意的服务 (Service) 、清洁卫生的环境 (Cleanness) 、合理的价格 (Value) 。凡不符 合这四项要求的,经理要开除,分店要吊销经营许可权。 请认真阅读以上案例,回答下列问题: (在每小题后的备选答案中选择一个或一个以上最恰当的,将其序 号填入题后括号内 ) 1 、麦当劳成功的根本在于 ( )。 A 、企业的组织结构 B、摸准了顾客的心理并努力去满足顾客 C 、遍布世界的网点 D 、巨额的广告投入 2 、如果有竞争者向麦当劳发起价格挑战,麦当劳理想的竞争对策应该是: ( ) 。 A 、凭借自身的优势,不予理会 B 、针锋相对,降低产品和服务品质,从而降低成本和价格 C 、通过产品差异化展开非价格竞争 D 、提高产品价格 3 、麦当劳的成功,除了其根本的市场观念以外,还取决于: ( )。 A 、完美的营销组合 B、完整的企业管理系统 C 、一丝不苟的工作态度 D 、花样翻新的促销手段 4 、请简要回答:麦当劳现已风靡全球,你认为它会不会走下坡路 ?请为它下一步的发展思路提出一个建 议。 参考答案: 1 、B ; 2 、ACD ; 3 、ABCD ; 4 、自由发挥,考生应运用市场营销学的有关原理作出分析。 案例分析题 (二)大宝护肤品:工薪阶层的选择 欢迎下载 精选

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