茶树栽培学考试试卷与参考答案.pdf

《茶树栽培学》考试试卷 一、填空题（ 20 分） 1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为、 、三种类型。 2、茶树的叶分、 、三种。 3、茶树插穗长一般厘米左右，要求是“一个、一片、一个” 。 4、造成低产茶园的原因可归结为、和 __________________ 。 5、茶园耕作可分为和两种。 6、茶树总发育周期可以分为： 、、、四个时期。 7、因水分不足而使茶树生育受到抑制或死亡的现象叫做。 8、我国一级茶区有四个 华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区 。其中， 西南茶区 为最 古老茶区， 江南茶区 为我国茶叶的主产区。 9、茶树的植物学分类地位为： 植物界种子植物门被子植物亚门双子叶植物纲原始花被亚纲 山茶目山茶科山茶亚科山茶族山茶属茶种 。茶树国际命名法的学名为： Camellia sinensis (L.)O.Kuntze. 10、茶树根系由 主根、侧根、吸收根 和根毛 组成。按发生部位不同，根可分为 定根 和 不定 根 。根具有 向肥性、向湿性、忌渍性 和 向阻力小方向生长 四大特性。 11、茶树可分为 乔木、小乔木 和 灌木 三种类型。茶树冠分为 直立状、半开展状 和 开展状 三 种。茶树分枝有 单轴分枝 和 合轴分枝 两种形式。 12、茶树叶片分 鳞片、鱼叶 和 真叶 三种。 13、茶树四个生物学年龄时期，即 幼苗期、幼年期、成年期 和 衰老期 。 14、茶树无性繁殖方式有： 扦插、压条、嫁接 和 组织培养 等。 15、目前，我国国家审定的茶树品种 96 个，其中有性系品种 17 个，无性系品种 79 个。省 级审定品种 120 个。 16、扦插时间：从综合经济效益来看，选择 早秋 扦插最为理想。 17、现代无公害茶园建设规划要求： 茶区园林化、茶树良种化、茶园水利化、生产机械化、 栽培科学化 。 18、茶园土地管理包括 耕作除草、水分管理、施肥、土壤覆盖 和 土壤改良 等措施。 19、茶园土壤水散失的途径有： 地面径流、地下水移动、地面蒸发 和蒸腾作用 。 20 、控制土壤水分的散失途径有： 地面覆盖、合理布置种植行、合理间作、耕锄保水、造 林保水、合理运用其他管理措施 和 抗蒸腾剂 。 21、茶园灌溉的四种方式是： 浇灌、流灌、喷灌 和 滴灌 。 22、茶叶可持续发展的三大目标：茶区 经济效益、社会效益 和生态效益 并重兼顾。 23、修剪类型包括： 定型修剪 、轻修剪 、深修剪 、 重修剪、台刈 五种类型。 24 、云南省经国家认定的群体品种（国家品种） : 勐库大叶茶、凤庆大叶茶、勐海大叶茶、 云抗 10 号、云抗 14 号。 25、茶园施肥可分为 底肥、基肥、追肥 和 叶面施肥 等几种。 26、茶园地面覆盖有 生物覆盖 和人工覆盖 两种。 27 、优质高产型茶树树冠的外在表现是 分支结构合理、树冠高度适中、树冠覆盖度大 和 有 适当的叶层厚度 。 28 、影响扦插成活的本身因素有： 品种差异、插穗老嫩程度、插穗的粗细长短、插穗留叶 量和 插穗上的叶芽生育状态 等。 29、山区开梯的目的是： 保持水土、改善茶园条件。 二、选择题（ 10 分） 第 1 页共 6