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老年服务与管理专业教学资源库《养老机构（运营）管理》课程任务讲义作者： 老年服务与管理专业教学资源库《养老机构（运营）管理》课程任务讲义 作者：彭婷 黄跃佳 资源编码：2_yljg_03_zt_kj_006_0 PAGE 1 《项目三 养老机构运营实务》任务讲义 第6教学任务 课题 养老机构的连锁经营 目的要求 1. 了解养老机构连锁经营的相关概念；国家、地方在养老机构连锁化运营方面的政策取向；国内外养老机构连锁经营的发展状况。 2. 熟悉养老机构连锁经营的优势；养老机构连锁化运营的演进过程；国内外养老机构连锁经营的成功案例。 3. 掌握养老机构连锁经营的主要形式及其优缺点；养老机构连锁经营的核心技术；养老机构连锁的组织管理。 重点 养老机构连锁经营的主要形式；连锁经营的组织管理；养老机构连锁化运营的核心技术。 难点 养老机构连锁化运营的发展演进过程；养老机构连锁化运营的核心技术。 教学方法 讲授法、案例法 教学过程 教学环节 说明 备注 1. 连锁经营及其发展 养老机构连锁经营及其发展的相关概念、优势、发展方向 2. 养老机构连锁经营主要形式 四种主要形式直营、半直营、加盟、自由连锁及其对比 3. 连锁经营的核心技术 九大核心技术及其标准：设计、采购、服务、危机与风险控制、能源、环境、信息、职业健康、设施设备技术及标准。 4. 连锁经营的组织管理 连锁经营的组织管理的演变过程、设计原则、架构设计等 5. 养老机构连锁经营经典案例 国内养老机构连锁经营的两个经典案例简介：“上海和佑集团”和“万众和社区服务网络” 作业布置 完成自测题和思考题 教学内容及进程 第一节 连锁经营及其发展 【本节内容】 1.连锁经营的概念及其优势 连锁经营，简言之即通过和资本市场的有效结合，用“管理系统化、服务标准化、流程规范化、用工属地化、格局统一化”进行连锁化的快速复制。 它是一种商业组织形式和经营制度，是指经营同类商品或服务的若干个企业，以一定的形式组成一个联合体，在整体规划下进行专业化分工，并在分工基础上实施集中化管理，把独立的经营活动组合成整体的规模经营，从而实现规模经济效益。 养老机构连锁化运营是指为促进养老服务业规模化、连锁化发展和品牌化塑造，采取模式复制和管理集中的方式，构建养老服务相互独立又有机统一的网络，连锁化运营降低了养老服务成本，提升了养老服务水平，市场竞争优势明显，这将成为未来养老机构发展的重要方向。 2.连锁经营模式的优势 （1）授权人只以品牌、经营管理经验及技术等投入，便可达到规模经营的目的，不仅能在短期内得到回报，而且使无形资产迅速提升。 （2）被授权人由于购买已获成功的运营系统，可以省去自主创业不得不经历的一条“学习曲线”，包括选择盈利点、开发市场等必要的摸索过程，降低了经营风险。 （3）被授权人可以拥有自己的公司，掌握自己的收支。被授权人的经营启动成本低于其它经营方式，因此可在较短的时间内收回投入并盈利。被授权人可以在选址、设计、员工培训、市场等方面，得到经验丰富的授权人的帮助和支持， 使其运营迅速走向良性循环。 （4）授权人与被授权人之间不是一种竞争关系，有利于共同扩大市场份额。 3.连锁经营模式的优势（养老机构） （1）连锁化管理模式使得经营养老院的管理模式向链条化统一发展，形成规模经济以降低成本。 （2）连锁经营的养老院通过统一的建筑设计与装修，统一的标准化管理和后台支持，以及细致考虑的照护设置，能够使其充分发挥出连锁型商业机构的特质。 连锁的经营方式还搭建起了一个整合社会资源的平台，这样就能使连锁经营的养老院之间进行有效的资本运作，进而降低了运营成本，却提高了服务质量，给投资者增加了一定的利润空间，并还能为选择该模式的老年人提供旅游或者异地养老等选择。 4. 连锁化运营是养老机构未来发展的重要方向 ?连锁化运营符合国家支持养老服务业的政策取向 ?连锁化运营符合养老机构可持续发展的重要方向 ?连锁化运营符合提升养老服务业水平的未来走向 （1）促进了养老运营多元化和合作化开展。养老机构连锁化运营不仅可以整合国内优质资源，还能引入国外先进管理和服务经验，用于我国养老机构的改进和完善。在连锁化运营中，让市场充分发挥其优势和作用。在多元养老机构主体连锁运营过程中，政府应发挥保障作用，提供一定的场地支持和资金支持，并对其运营项目进行减免税等政策优惠，为其顺利、持续运营提供政策支持。 （2）推动了养老产业规模化和集约化运营。部分养老机构管理理念滞后、服务水平不高、服务设施陈旧，运营管理方式相对较为保守，市场竞争力不强，规模化发展的意愿和能力较弱。通过连锁化运营实现产业化、规模化运营，整合内外部资源，打造集饮食、保健、照料、护理、治疗、休闲娱乐为一体的集约化服务模式。 （3）加快了养老机构规范化