2020年湖北省食品相关产品质量监督抽查实施细则(塑料制品部分).pdf

2020 年湖北省食品相关产品质量监督抽查实施细则 ( 塑料制品部分) 1 范围 本细则适用于湖北省市场监督管理局组织实施的食品接触用塑料材料及制品产品质量监督 抽查，针对特殊情况的省级监督专项抽查、县级以上地方监管部门组织的地方监督抽查可参照 执行。监督抽查产品范围包括：非复合膜（袋）、复合膜（袋）、片材、编织袋、容器和工具 等获证产品。本细则内容包括产品分类、术语和定义、企业产品生产规模划分、检验依据、抽 样、检验要求、判定原则、异议处理及附则。 2 产品分类 产品种类包括以 GB4806.6-2016 附录 A 中所列入的材质为原料生产食品相关产品 （塑料类）， 按照生产单元包括 包装类：非复合膜（袋） 、复合膜（袋） 、片材、编织袋 容器类：食品用容器 工具类：食品用工具 产品形态可包括膜、袋、片材、桶、壶、瓶、瓶盖、桶盖、罐、杯、盒、碗、勺、吸管等 食品接触材料及制品。 3 术语和定义 本细则中未列出的术语和定义同相关引用标准。 4 企业生产规模划分 依据国家统计局 2017 年 12 月发布的《统计上大中小微型企业划分办法（ 2017） 》，根据食 品相关产品行业的实际情况， 生产企业规模以企业的营业收入及从业人员数划分为大、 中、小、 微型企业。见表 1。 表 1 生产规模划分 行业名称 指标名称 计量 大型 中型 小型 微型 从业人员 (X) 人 X≥1000 300≤X＜1000 20≤X＜300 X＜20 工业 营业收入 (Y) 万元 Y≥40000 2000≤Y＜40000 300≤Y＜2000 Y＜300 注：大型、中型和小型企业须同时满足所列指标的下限，否则下划一档；微型企业只须满足所 列指标中的一项即可。 5 检验依据 下列文件及其所有的修改单或修订版均适用于本细则。 GB 4806.7-2016 《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》 GB 4806.6-2016 《食品安全国家标准食品接触用塑料树脂》 GB 31604.2-2016 《食品安全国家标准高锰酸钾消耗量的测定》 GB 31604.7-2016 《食品安全国家标准脱色试验》 GB 31604.8-2016 《食品安全国家标准总迁移量的测定》 GB 31604.9-2016 《食品安全国家标准食品模拟物中重金属的测定》 GB 31604.41-2016 《食品安全国家标准食品接触材料及制品锑迁移量的测定》 GB31604.46-2016 《食品安全国家标准食品接触材料及制品游离酚的测定和迁移量的测定》 GB31604.19-2016 《食品安全国家标准食品接触材料及制品己内酰胺的测定和迁移量的测 定》 GB31604.17-2016 《食品安全国家标准食品接触材料及制品丙烯腈的测定和迁移量的测定》 GB31604.31-2016 《食品安全国家标准食品接触材料及制品氯乙烯的测定和迁移量的测定》 GB31604.23-2016 《食品安全国家标准食品接触材料及制品复合食品接触材料中二氨基甲 苯的测定》 GB 4789.2-2016 《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》 GB 4789.3-2016 《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》 GB 4789.4-2016 《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》 GB 4789.5-2012 《食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验》 GB 4789.10-2016 《食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》 GB 4789.15-2016 《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》 GB 9683-1988 《复合食品包装袋卫生标准》 BB/T