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第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 2020潮汕中秋节有什么传统食物 一说到中秋的饮食，大家第一个想到的就是月饼的吧?经过长时间的演变和发展，其实每个地方都有自己的特色吃食，你知道潮汕地区中秋节吃什么吗?下面是小编为大家收集的关于2020潮汕中秋节有什么传统食物_潮汕中秋节的风俗习惯。希望可以帮助大家。潮汕中秋节吃什么腐乳饼腐乳饼是潮汕地区的传统饼类，与广州的鸡仔饼类似，大小适宜，成年人两三口就能吃完一个腐乳饼，所以吃的时候不会觉得发腻。特点是清香温润，咸甜适中，酒香沁人;馅料由猪肉和腐乳做成，饱满而不外漏，饼皮微甜，干燥而不开裂，松脆可口。糕仔在潮汕地区，过去每逢中秋佳节前夕，家家户户都会制作一些糕点供奉月娘，当地人叫糕仔。糕仔多用加工熟的糯米粉或绿豆粉为原料，以糯米粉为原料的叫米糕，以绿豆粉为原料的叫绿豆糕。糕仔入口清甜，是潮汕人喜爱的特色糕点。现在的中秋节，潮汕地区市场往往有人专门制作糕仔出售，家里自己制作的相对少了一点，但用糕仔供奉月娘的风俗及人们对糕仔的喜爱没有改变。翻砂芋在潮汕地区，翻砂芋是中秋节的最佳应时小食之一。先将芋头去皮，将它切成比小指略细的条状，放入油锅中炸熟捞起，稍凉后中火下过再炸一分钟上色，然后另取炒锅开火，