立式蒸炒锅说明书归纳.docVIP

PAGE jxjk 目 录 用途、适用范围和性能特点 ………………………………………1 主要规格和技术参数 ……………………………………………1 工作原理和主要结构 ………………………………………………1 设备的安装与调试 …………………………………………………2 设备使用及安全操作 ………………………………………………3 常见故障及排除方法 ………………………………………………4 吊装运输与储存 ……………………………………………………4 常见易损件目录 ……………………………………………………4 jxjk 一、用途、适用范围和性能特点 YZCL系列立式蒸炒锅是油脂生产的主要配套设备之一，适用于将轧胚后所得的生料胚，经湿润、蒸炒使之升温，达到去水排潮和破坏油料蛋白质结构，使其变性的目的，从而提高出油率和改善毛油质量，适应于压榨浸出工艺中对油料的蒸炒工艺要求；亦可作为大豆等油料作物一次浸出工艺中对原料进行软化预处理，使其原料增加塑性便于轧胚处理。设备按照GB150-2011《压力容器》进行制造、检验和验收，并接受《压力容器安全技术监察规程》的监督。 该机下部采用了V3型三级齿轮减速机传动，传动合理，结构紧凑，占地面积较少。是大中型油厂用于油料软化、蒸炒连续生产的的理想设备。 本型号蒸炒锅具有适合预榨和压榨工艺特性。在前路轧胚条件正常情况下，它的特点是： 1、蒸炒脱水效