油烟净化器详细资料.docVIP

WD 型油烟净化器 一、产品用途 随着餐饮业的快速发展, 饭店酒楼厨房的食品加工, 包括煎、 炒、 煮、 炸等工序的操作过程中, 会产生大量的高浓度油烟, 高温状态下的油烟凝 聚物具有强烈的致癌、 致突变作用。 象国内一些餐馆、 饭店产生的油烟都 是无组织排放, 未经任何处理后就排放到室外, 不仅对周围居民生活环境 带来了污染, 而且油烟中所含的大量碳氢化合物排放到大气中, 极易与其 它尘埃混合形成可吸入颗粒物,破坏大气质量状况。针对这一状况 , 源沃 公司运用了高科技静电技术, 开发出具有最新一代高性能油烟净化器, 该 产品能充分有效的对油烟进行吸附、分解、炭化 , 最后排出达标的气体。 二、产品应用 本产品适用于使用煤气灶、天然气灶、柴油灶的宾馆、酒店、餐厅、 职工食堂等各种用户的食品加工的油烟废气处理。 三、产品构造 目前适合餐饮业油烟处理的净化器有机械过滤式和高压静电式两 种.产品内部结构如下: 2、机械过滤式油烟净化器: 四、产品工作原理 1、高压静电式油烟净化器工作原理: 高压静电式油烟净化器是应用机械过滤和静电吸附原理对油烟气体进行 净化处理。 厨房油烟混合气体经收集后进入油烟净化器内, 首先大颗粒油滴和一些杂 质因惯性作用与过滤网碰撞而被吸附过滤, 使流出预处理段后的油物粒子 浓度大大降低, 同时预处理段具有自动沥油的特性, 不堵塞, 而杂质在预 处理段中能被截留,从而保证了电场正常工作。 经过预处理装置后的烟气浓度比较均衡,故在一定高电压的电场中经过 时, 被电场中电晕放电的大量电荷撞击, 油烟气中的大量油粒子被高度电 离, 分解、 炭化, 并产生大量的负离子, 使悬浮于油烟气中的油粒子带电。 荷电的油粒子在电场力的驱动下向集尘极运动, 到达极板失去电荷, 最后 沉积在集尘板上;净化后的达标气体被排向大气。 2、机械过滤式油烟净化器工作原理: 油烟经进风口导入,首先大颗粒油滴和一些杂质因惯性作用与防火网 碰撞而被吸附过滤, 使流出预处理段后的油物粒子浓度大大降低, 同时预 处理段具有自动沥油的特性, 不堵塞, 而杂质在预处理段中能被截留。 流 过预处理段的均匀油烟气体进入过滤处理段。 过虑处理段主要采用特殊的 有亲油性质的材料作为吸附过滤体。 气流在此部分被压缩, 膨胀, 使气流 中的大部分大颗粒油脂因惯性作用与处理材料上的亲油物质碰撞而疑聚 过滤, 最后使从出风口排出的油烟气体的浓度大大降低, 从而达到 (饮食 业油烟排放标准 ,油烟最低去除效率大于 65%。 五、产品特点 1、高压静电式油烟净化器的特点: ⑴、 电场结构采用极丝—平板或双平板形式构造, 能提高电晕电流, 使净 化效率大提高。 电场吸附极板材料采用合金铝板制作, 可提高静电的导电 率。 极丝选用不锈钢材料制作, 克服了一般净化器因极丝腐蚀断落而影响 电极的正常放电和导致电场打火不能工作的现象 , 从而保证设备稳定运 行。 ⑵、 传统的净化器采用自制的分立式电源 , 高压输出变压器经常损坏,设 备不能长时间的运行。 本公司设备全部 采用全密封形式的油烟净化器专用 电源 , 可以避免因阴雨、雾天产生恶劣的环境造成电控潮湿导致烧毁和损 坏电控系统元件。 同时增加了数显智能模块自动保护功能, 可以在设备使 用过程中, 因长期没有清洗导致电极上因为污染物的增厚使电极之间的间 离变窄或直接短路, 电控监控系统会根据现实情况作出相应的保护, 同时 采用自动恢复功能,可避免因瞬间的过流、过压造成的永久性停机现象。 保证了运行的稳定性和安全性,更不会造成火灾隐患。 ⑶、 设备 电场净化单元、预处理装置均采用抽屉式设计,模块式结构。可 以随时随地进行各部件的拆卸和拼装。真正做到了安装快捷、清洗方便。 设备机体使用 A3碳钢材料制作后用静电喷涂而成,设备不易腐蚀,使用 寿命长。 ⑷、 独有的密封系统采用专用的三元材料和紧凑的嵌入式结构克服了传统 净化器因橡胶密封容易老化和密封系统设计的欠缺性而出现漏烟漏油现 象。 2、机械过滤式油烟净化器的特点: ⑴、 与传统的污水净化器相比,本设备具有阻力小,无需水泵,完全物理 净化,无需能源、无二次污染。 ⑵、 设备净化单元采用抽屉式结构,体积小、易于安装、清洗维护方便。 ⑶、 设备机体使用 A3碳钢材料制作后用静电喷涂而成,设备不易腐蚀, 使用寿命长。 ⑷、 设备克服了传统净化器安装方向的单一性, 用户可以根据现场情况进 行左进右出式或左出右进式的安装。 六、产品参数 1、油烟净化器常规型号和技术参数: (详见附表 2、油烟净化器选型原则: ⑴、 可根据灶头数量 N ,取每个灶眼风量为 2000m 3/h,则所需净化器的风 量 = N ×2000m 3/h 。当灶眼较大,工作烟气浓度较大时,则每个灶眼所 需的风量需