动物科学系实践教学特色的探讨.pdf

动物科学系实践教学特色的探讨 动物科学系实践教学特色的探讨 我院是一所综合型的应用型院校，坚持以最大限度满足经济建设 的需求为最高办学准则， 以社会评价作为办学水平高低， 以服务经济 贡献社会作为我院自身发展的根本动力。动物科学系作为农科院系， 如何适应地方经济发展需求， 紧跟时代变化的步伐， 办出自身的风格 和特色，是一个十分紧迫而现实的课题。 本文根据动物科学系几年来 的实践教学的基本状况进行分析， 并提出一些必要可行的设想， 以探 讨具有我院自身风格和特色的实践教学内容和方法。 一、实践教学在动物科学各专业中的地位 实践教学是整个教育过程重要的组成部分，是培养人才全过程 中的一个重要环节， 它与课堂理论教学具有同等的重要意义。 动物科 学系的各个专业与农学门类诸专业相似， 均属于实践性较强的应用型 专业，毕业生的创新精神和实践能力也成为新世纪谋职就业的重要必 备条件。培养这种能力的重要教学环节，即实践教学环节。只有通过 实践教学， 才能进一步巩固理论知识， 提高学生的动手能力和适应社 会的能力。 是培养应用型人才的模式， 也是动物科学系办学重要特色 之一。 （一）、实践教学在动物检疫专业是不可缺少的环节。学生必 须通过实验课、技能课、教学实习、生产实习、毕业实习、专业劳动 课以及社会实践等增加感性知识，提高实际操作能力。例如，学生在 毕业实习时必须到动物检疫站、 所，参加实地的畜禽及产品的检疫检 验工作，才能获得上岗资格。 （二）、实践教学是动物科学专业理论联系实际的必要途径。 对于动物科学专业必须要求学生深入畜牧生产实践活动， 掌握各种动 物饲养管理方法和畜禽日粮的科学配方， 才能有效的组织畜牧生产和 动物食品安全，确保人类的健康。 （三）、动物医学更需要实践教学。学生只有在实践教学中锻 炼自己的操作技能， 熟练医学临床上的各种诊疗动物疾病的技术， 才 能有效地运用理论知识解决生产中的实际问题， 确保畜牧业可持续发 展。 二、加强实践教学的途径 （一）注意专业课实验教学的基础性 伟大的科学家爱因斯坦曾经说过“没有实验基础要掌握真理是 不可能的”。在动物科学系的教学过程中，许多专业基础课均是动物 生产和实践中的操作技能课的基础。如《家畜生理学》、 《家畜病理 学》、 《兽医药理学》、 《兽医微生物学》、 《兽医临床诊断学》等， 即是动物医学的专业理论， 又是操作技能， 其许多内容都是要通过实 践操作，加深学生的感性认识。只有通过实验来加深理解和掌握，也 为学生学习专业课打下坚实的基础。 离开了上述课程的实验， 治疗家 畜内科病、外产科疾病、家畜传染病和寄生虫病就无法做起。因此， 学生必须通过专业基础课的实验， 掌握动物正常的生理常数， 药理作 用，病理变化及诊疗技能， 才能顺利进行后期专业课程的学习。 例如； 在微生物学的实验中， 教师可以通过一个具体病例诊断逐一完成病原 细菌的分离培养和菌落生长特性的观察、 病原细菌的染色镜检和染色 特性的观察、 病原细菌的致病性的试验和尸体解剖的观察、 病原细菌 的药敏试验和药物敏感程度的判断、 病原细菌的血清型鉴定等 6