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首届水产饲料品质控制与酉
方最新技术高级研修班
汇报人:潘爱军
目录
淡水鱼类营养与饲料配制技术发展趋势与存在的问题
分析
、海水鱼类营养研究概况
南美白对虾饲料配方的新思路及生产工艺和关键设备
挤压水产饲料应用与加工
主要饲料原料与饲料添加剂的掺假手段及防假识別方
战略性品牌建设与品牌管理
七、池塘健康养殖水质管理与疾病控制
炎水鱼类营养与饲料配制技术发展趋势
与存在的题分析
叶元土
(苏州大学生命科学院) 简介
中国有海水、淡水鱼类3000种左右,其中淡水鱼类达
到900余种,养殖生产的鱼类(包括引进种类)近100
种
当前还远没有掌握和了解全部的养殖淡水鱼类营养需
要标准
目前对鲤鱼、草鱼、鲫鱼、武昌鱼等的营养研究有了
定的基础,对引进种类如斑点叉尾鯽、罗非鱼等的
营养研究是中外结合也有一定的基础
对于多数新增养殖种类还是参照现有养殖种类、并借
助人类营养、畜禽营养的研究基础在进行饲料配制和
生产
水产饲料中原料选择趋势
常规水产品的价格不会出现大的增长趋势
饲料原料价格在增长
成本价格只能降低(方法:选择小宗原料和粮食原料)
小型企业可以选择小宗原料来控制配方成本如米糠
动物油、肉渣等,甚至使用奎乙醇
大型企业在选择小宗原料方面无法与小型企业竞争,
只能选择大宗原料如棉粕、菜粕、玉米、小麦等
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