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- 2020-08-16 发布于海南
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高考生物 16 大实验原理解析
生物实验题是历年高考的拉分大项,但是生物实验既多又杂,容易混淆。今天给
同学们整理了 16 个生物实验原理,希望同学们在实验上不再丢分!
1. 检 测 生 物 组 织 中 的 糖 类 、 脂 肪 和 蛋 白 质
某 些 化 学 试 剂 能 使 生 物 组 织 中 的 有 关 有 机 化 合 物 ,产 生 特 定 的 颜 色
反 应 。
(1 ) 可 溶 性 还 原 糖 ( 如 葡 萄 糖 、 果 糖 、 麦 芽 糖 ) 与 斐 林 试 剂 发 生
作 用 ,可 生 成 砖 红 色 的 C u 2 O 沉 淀 。反 应 方 程 式 :葡 萄 糖 + C u ( O H )2 葡
萄 糖 酸 + C u 2 O ↓( 砖 红 色 ) + H 2 O , 即 C u ( O H ) 2 被 还 原 成 C u 2 O , 葡
萄 糖 被 氧 化 成 葡 萄 糖 酸 ;
(2 ) 脂 肪 可 以 被 苏 丹 Ⅲ 染 液 染 成 橘 黄 色 ( 或 被 苏 丹 Ⅳ 染 液 染 成 红
色 ) ; 淀 粉 遇 碘 变 蓝 色 ;
(3 ) 蛋 白 质 与 双 缩 脲 试 剂 发 生 作 用 , 产 生 紫 色 反 应 ( 蛋 白 质 分 子
中 含 有 很 多 肽 键 ,在 碱 性 N a O H 溶 液 中 能 与 双 缩 脲 试 剂 中 的 C u 2 + 作 用 ,
产 生 紫 色 反 应 ) 。
2. 观 察 D N A 、 R N A 在 细 胞 中 的 分 布
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(1 ) 甲 基 绿 和 吡 罗 红 两 种 染 色 剂 对 D N A 和 R N A 的 亲 和 力 不 同 ,
甲 基 绿 使 D N A 呈 现 绿 色 , 吡 罗 红 使 R N A 呈 现 红 色 。 利 用 甲 基 绿 、 吡 罗
红 混 合 染 色 剂 将 细 胞 染 色 , 可 以 显 示 D N A 和 R N A 在 细 胞 中 的 分 布 ;
(2 ) 盐 酸 能 够 改 变 细 胞 膜 的 通 透 性 , 加 速 染 色 剂 进 入 细 胞 , 同 时
使 染 色 体 中 的 D N A 和 蛋 白 质 分 离 , 有 利 于 D N A 与 染 色 剂 结 合 。
3. 用 高 倍 显 微 镜 观 察 线 粒 体 和 叶 绿 体
(1 ) 叶 绿 体 的 辨 认 依 据 : 叶 绿 体 是 绿 色 的 , 呈 扁 平 的 椭 圆 球 形 或
球 形 ;
(2 ) 线 粒 体 辨 认 依 据 : 线 粒 体 的 形 态 多 样 , 有 短 棒 状 、 圆 球 状 、
线 形 、 哑 铃 形 等 ;
(3 ) 健 那 绿 染 液 是 专 一 性 染 线 粒 体 的 活 细 胞 染 料 , 可 以 使 活 细 胞
中 线 粒 体 呈 现 蓝 绿 色 。
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4. 观 察 植 物 细 胞 的 吸 水 和 失 水
(1 ) 质 壁 分 离 的 原 理 : 当 细 胞 液 的 浓 度 小 于 外 界 溶
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