蛋白质工程-绪论.pptx

PROTEIN  ENGINEERING;2;具备的知识基础：分子生物学、分子遗传学、 生物化学、微生物学、 细胞生物学、基因工程等 ;课程的主要任务： 1．掌握蛋白质工程的基本原理、基础知识、基本技能 2．熟悉蛋白质工程研究的主要方法和技术 3．了解蛋白质工程领域的研究方向与最新科技成果 ;第一章 绪论 第二章 蛋白质结构基础 第三章 蛋白质分子设计 第四章 蛋白质的修饰和表达 第五章 蛋白质的结构解析 第六章 蛋白质的分离与纯化 第七章 蛋白质组学与生物信息学 第八章 蛋白工程的应用; 绪论;一、蛋白质工程的概念;蛋白质工程是指通过蛋白质化学、蛋白质晶体学和动力学的研究，获取有关蛋白质物理和化学等各方面的信息，在此基础上利用生物技术手段对蛋白质的DNA编码序列进行有目的的改造并分离、纯化蛋白质，从而获取自然界没有的、具有优良性质或适用于工业生产条件的全新蛋白质的过程。 ;二、蛋白质工程的诞生;比较1：新蛋白的产生;;比较3：酶工程与蛋白质工程的区别 ;二、蛋白质工程的产生与发展; 需要是创新的第一动力， 需求是发明创造的源泉和方向， 而科学的知识是发明创造的工具。 ;medication;Catalyst for industries;Agriculture ; Francis