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大白菜栽培技术 一、选择适宜的地块和品种 　　大白菜虽然适应性较强，但要获得高产、优质、高效，必须选择 土壤疏松，土层深厚，通气性好，肥力中等，不积水，排灌方便，无 “三废”污染，便于运输的地块。同时应根据不同栽培季节，选择高产 优质、市场销量好的品种。夏秋一般选择耐高温湿热的“高抗 2 号”、 “兴滇一号”、“83—1”等品种；冬春则可选择“小杂 56”、“早黄白”、“娃 娃菜”等品种。 　　二、栽种节令 大白菜一年四季均可播种栽培，但以 8—10 月最佳，2—3 月播 种春大白菜，采用地膜覆盖栽培；4—7 月夏秋播种应注重选择耐热、 抗病品种；11 月至次年 1 月播种应实行保温栽培。 　　三、整地施肥 　　前作收后及时翻犁晒垡，耙细，清除杂草，亩施腐熟农家肥 3000 千克加复合肥 40—80 千克作底肥，平整土地，无论是冬播春收还是 夏秋播种，均应作成高墒，墒宽 2 米，沟深 0.3 米，沟宽 0.3 米。 　　四、播种 　　（一）种子处理：播种前用 55℃的温水浸泡种子 15 分种，晾干 用多菌灵拌种或用 0.3%—0.4% 的福美双拌种。或在播种前晒种 1—2 天可防部分病害。 （二）播种方法及密度：采用直播法，理墒后根据品种特点和地 力情况打塘点播。密度依品种的特征特性制定合理的播种密度。一般