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- 2020-08-17 发布于贵州
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第十单元 酸 和 碱 * 课题1:常见的酸和碱 阿城四中 白彦彧 一般花瓣内通常含有两种色素。这些色素在不同的温度、不同的酸碱性环境下,呈现不同的颜色。不同的花,花瓣中两种色素的含量不同,由于花瓣内的酸碱性不同,因此花会呈现不同的颜色。同一种花,在开放的不同时期,花瓣中两种色素的含量不同,花瓣内的酸碱性不同,花也呈现不同的颜色。这就有“百花盛开,万紫千红”美丽景观的描绘。 花的颜色 食醋为什么会有酸味? CH3COOH 这些水果为什么都有酸味? 柠檬酸 食醋中含醋酸(CH3COOH) 水果中含有果酸 苹果酸 生活中的酸 “酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生了酸。 “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。 生活中发现的酸和碱 你知道,下列问题的答案吗? 讨论: 1、人的胃液里含有什么酸? 2、汽车电瓶里含有什么酸? 3、食醋里含有什么酸? 4、酸雨里含有什么酸? 盐酸 硫酸 醋酸,也叫乙酸 硫酸,也可能含有硝酸 NaOH溶液 NaOH固体 炉具清洁剂中含有氢氧化钠NaOH,它们都是碱。吃的皮蛋中也有碱。 石灰水中含有的氢氧化钙Ca(OH)2 , 生活中的碱 浓盐酸和浓硫酸 [ 实验10-2] 气 味 打开瓶盖后的现象 颜色 状态 浓硫酸 浓盐酸
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