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第二章细胞的基本功能
1
1.2-1 细胞膜的结构
细胞膜(Membrane)的功能
屏障分隔 递送信息
物质转运 骨架结构
特征标示 细胞运动
细胞的膜性结构
质膜 (Plasma Membrane)
细胞内的膜性结构 (endomembrane system)
(细胞核膜,内质网,高尔基复合体,溶酶体膜等
细胞膜的组成
蛋白质(Protein)55%
磷脂(Phospholipids)25%
胆固醇(Cholesterol)13%
其他脂类4%
碳水化合物3%
磷脂是双噬分子
Polar
磷脂分子自发形成双分子层
• 脂质双分子层(lipid bilayer) 的形成机制
– 水溶液中水脂相斥
• 脂质双分子层的特点
– 具有流动性
– 能量低,稳定,自动修复小的损伤
– 自动形成封闭性结构
脂质双分子层形成某些物质转运的屏障
疏水化合物会在膜两侧很快
达到平衡
不能自由通过的物质需要通
过膜蛋白的协助进行扩散
8
膜蛋白
类型1: 整合蛋白(Integral Protein) (70% - 80%)
主要参与物质转运和受体功能
物质转运体(Transporters)
离子通道 (Ionic Channel)
离子泵 (Ionic Pump)
载体 (Carrier)
受体 (receptor)
控制器 (Controller)
G 蛋白(G protein)
酶
粘附分子(Linkers)
膜蛋白(续)
类型2: 表面蛋白(Peripheral Protein) (20% - 30%)
主要存在于细胞膜的内表面
通过静电与膜蛋白或磷脂结合(短暂,可调节)
主要作用:骨架蛋白,酶等。
p.ser. +++
arg +++ +++
+++
膜糖类(Membrane Carbohydrates)
多数位于膜外
与脂质或蛋白结合
糖蛋白(glycoproteins)或糖脂(glycolipids).
作用
分子标志物
膜受体的特异性识别成分
抗原决定簇
带负电
调节分子与细胞以及细胞与细胞之间的相互作用 11
小 结
12
1.2-2 跨膜物质转运-被动转运
13
跨膜物质转运的方式
• 小分
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