赣南脐橙的市场销售.pdfVIP

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精品文档 1 赣南脐橙的市场销售与销售渠道现状 1.1 赣南脐橙基本现状赣南地区是江西最大的地级行政区,占全省面积的四分之一,达 3 万 9 千平方公里,下辖 18 个县 / 市区,是农业部认定的我国脐橙产业优势区。如今,赣南 已成为脐橙种植面积世界第一, 年产量世界第三的全国最大脐橙主产区。有 “世界橙乡”的 美誉,赣南脐橙亦跻身全球三大脐橙品牌之一。脐橙产业涵盖 25 万种植户、 70 万果农,从 业人员达 100 多万。 另外, 脐橙产业的果业合作社 600 多个, 收购脐橙的营销公司和经营大 户 300 多家。在脐橙的种植、加工、销售与物流价值链中,赣南脐橙已经具备了基础优势。 1.2 赣南脐橙市场销售现状首先,赣南脐橙品种单一,供应周期短。目前,赣南地区主 要品种是纽贺尔、华脐和朋娜, 其中纽贺尔占比重最大。 这些脐橙基本上属中熟品种, 供应 期为 2~3 个月,且多集中在 9~12 月份。其次,商业化程度低,产品缺乏深度开发。能够将 赣南脐橙清洗、 打蜡、 分级和包装后再投放市场的比例不高, 有不少果品是经过初级分拣后 就采用普通纸箱或网袋等进简单包装。 商品化程度低, 大多果品是以初级产品形式进入市场, 产品缺乏深度开发。 再次,贮藏技术落后,设备不到位。 脐橙贮藏保鲜技术还处于起步发展 阶段,赣南地区拥有的贮藏库容量不足 100 万吨 / 年。最后,脐橙的价格变化与个体果农的 销售渠道随着种植面积的不断扩大, 产量的逐年增长, 脐橙的售价不断下跌, 从送礼贵品变 成了普通水果。 2000 年脐橙销售价格为 7 元/kg ,2009 年售价跌到平均 2.6 元/kg ,接近种 植成本。我们的脐橙全部由人工采摘,严格把控质量,去除裂果,不催熟、不浸泡保鲜剂、 不打蜡、不染色,而是清水清洗后直接分级包装;共同打造“诚信果企、诚信营销、诚信天 下”新形象,做到不短斤少两,不以次充好,不假冒伪劣,只为你们呈现最好的果子!联系 销售客服 Q/V:2150776800 1.3 赣南脐橙市场销售渠道现状赣南脐橙作为鲜活农产品, 其销售渠道有着自身的规律 性,销售过程存在着“三分段”。前期阶段,脐橙采摘直接上市出售鲜果约占 1/3 ;中期阶 段,普通保鲜状态下到春节前后销售量占 1/3 ;后期阶段,用冷库、汽调库储藏到次年 3 月 之后的销售量占 1/3 。但是,现有的储藏能力远不能满足总产量 1/3 的储藏需求。经营赣南 脐橙的公司也主要是赣南果业、 中山杨氏、 深圳永华等几个大型经销单位, 没有形成有效的 营销策略组合, 销售渠道非常简单, 与国内、 国际大市场还没形成有效对接。这样导致果农 没有市场话语权, 甚至会出现假冒现象。 赣南脐橙销售渠道在很大程度上由水果批发、 零售 商和果业公司掌控。 个体果农的销售渠道十分狭窄, 只能进行前两个阶段的销售。 游离于协 会、合作社、企业之外的果农,由于门槛高、风险大,只有少数果农把脐橙运往大城市水果 批发市场, 很大部分采取守株待兔方式等待果商上门收购, 能够自主开发销售渠道的农户很 少。 2 多层次脐橙销售渠道的构建 2.1 多层次销售渠道的含义所谓多层次销售渠道,就是针对不同的顾客需求与购买能 力,依托质量各异的产品建设多个层面的销售渠道。 在现实的农产品销售过程中, 农

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