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摘 要 I
Abstract Ⅲ
1 文献综述 1
1.1 研究背景 1
1.2 国内外研究进展2
1.2.1 国内研究进展2
1.2.2 国外研究进展2
1.3 粮食结露现象研究现状 3
1.4 粮食温湿度实时监测技术研究现状 3
1.4.1 利用温湿度传感器3
1.4.2 热湿模型模拟3
1.5 粮食热湿传递的数值模拟研究现状 4
1.6 研究目的与意义5
1.6.1 研究目的5
1.6.2 研究意义5
1.7 技术路线6
2 材料与方法7
2.1 试验材料7
2.2 试验仪器与设备7
2.3 试验设计与方法7
2.3.1 试验设计7
2.3.2 试验方法8
3 结果与分析9
3.1 稻谷粮堆温湿度变化规律9
3.2 稻谷粮层温度随集装箱内温度变化规律9
3.2.1 稻谷粮堆露点温差的预测 10
3.3 露点温度、含水率、粮温之间数学模型的建立 13
Ⅰ
温湿度对集装箱中稻谷结露的影响及除湿袋防结露效果评价
3.3.1 集装箱外温度对集装箱内粮温的影响 15
3.3.2 除湿袋防结露效果评价 16
4 讨论21
4.1 稻谷粮堆温湿度变化规律21
4.2 稻谷粮层温度随集装箱内温度变化规律21
4.3 稻谷粮堆露点温差的预测21
4.4 露点温度、含水率、粮温之间数学模型的建立23
4.5 集装箱外温度对集装箱内粮温的影响23
4.6 除湿袋防结露效果评价24
5 结论与创新点26
5.1 结论26
5.2 创新点26
参考文献27
致 谢31
个人简历32
II
摘要
摘 要
随着我国粮食运输现代化水平的提高,散装、散运、散卸、散储正在不断完善。因为
集装箱运输具有安全、快捷、经济的特点,因此,集装箱已成为另一种散粮运输方式。结
露是指当空气中的水汽含量不变,温度降低到一定程度时,空气中的水汽达到饱和状态并
凝结成液体水的现象。开始出现结露时的温度,简称露点。稻谷在集装箱内储藏运输时易
受外界环境条件的影响,导致稻谷粮堆在集装箱内运输时实际的温湿度变化较大,稻谷粮
堆较易结露。结露直接与空气的湿度大小和温度的变化有关。粮食结露的原因主要是粮堆
和外界存在温度差。目前国内对粮食结露问题的研究主要集中在粮仓,而关于集装箱结露
问题的研究相对较少。为分析温湿度对集装箱内稻谷粮堆结露的影响并对除湿袋对预防集
装箱内稻谷粮堆结露的效果进行评价,本实验取新收获的彩稻倒入集装箱内,将集装箱置
于人工气候室内进行集装箱运输时的环境条件的模拟,控制集装箱内外温度和湿度,分别
在低温低湿(15℃,50 % )、低温中湿(15℃,60 % )、低温高湿(15℃,70 % )、中温
低湿(25 ℃,50 % )、中温中湿(25 ℃,60 % )、中温高湿(25 ℃,70 % )、高温低
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