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- 2020-08-20 发布于福建
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专题:猪的营养与饲养技术
华南农业大学
动物科学学院
刘德武
2003.5
2003.8
养猪学
第一节概述
◆动物维持生命、生长、发育、繁殖和运动等需要
各种营养物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、
维生素、矿物质、水等(六大类)。
◆动物的营养需要表示方法:
动物每千克体重一天必需量的绝对量;
■每千克饲料中的各营养物质的浓度来表示。
◆营养需要概念:
指畜禽最低营养需要量,它反映的是群体的平
均需要量,未加安全系数
生产单位可根据自己的饲料情况和畜群种类
体况加以适当调整,满足其需要量
2003.8
养猪学
◆饲养标准
■含文:指家畜在一定生理阶段下,以某种方式生
产,为达到一定水平和效率,每头每日供给的
各种营养物质的种类和数量;或每千克饲粮各
种营养物质含量或百分比。它加有安全系数并
附有相应的饲料营养价值表。
■应用:是实际工作中的技术标准,对生产有指
导作用;作为配合或检查日粮及产品质量检验
的依据
使用时注意事项:饲养标准只对一般情况而言,
在实际应用时应考虑特殊情况,如品种、健康、
季节、管理、饲料原料供应的不平衡性等,针
对不同情况要加上一定的安全系数
2003.8
养猪学
世界上影响最大的饲养标准
◆1.美国NRC标准(玉米豆粕型日粮):在猪自由采
食的基础上制定的;推荐的为最
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