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内容doc创业计划书餐饮 1.计划摘要 计划摘要列在创业计划书书的最前面，它是浓缩了的创 业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点，以求一目了 然，以便读者能在最短的时间内评审计划并做出判断。 计划摘要一般要有包括以下内容：公司介绍；主要产品 和业务范围；市场概貌；营销策略；销售计划；生产管理计 划；管理者及其组织；财务计划；资金需求状况等。 在介绍企业时，首先要说明创办新企业的思路，新思想 的形成过程以及企业的目标和发展战略。其次，要交待企业 现状、过去的背景和企业的经营范围。在这一部分中，要对 企业以往的情况做客观的评述，不回避失误。中肯的分析往 往更能赢得信任，从而使人容易认同企业的创业计划书。最 后，还要介绍一下创业者自己的背景、 经历、经验和特长等。 企业家的素质对企业的成绩往往起关键性的作用。在这里， 企业家应尽虽突出自己的优点并表示自己强烈的进取精神， 以给投资者留下一个好印象。 在计划摘要中，企业还必须要回答下列问题： （1）企业 所处的行业，企业经营的性质和范围； （2）企业主要产品的 内容；（3）企业的市场在那里，谁是企业的顾客，他们有哪 些需求；（4）企业的合伙人、投资人是谁； （5）企业的竞争对 于是谁，竞争对于对企业的发展有何影响。 摘要要尽虽简明、生动。特别要详细说明自身企业的餐 饮创业计划不同之处以及企业获取成功的市场因素。如果企 业家了解他所做的事