发酵工程3[精品].pptxVIP

发酵工程 (3);6.5 发酵工程的下游技术;6.5.1 发酵工程下游技术概论; 几种产品在发酵液中的浓度 产品 典型浓度（g/L） 抗生素 25 氨基酸 100 酒精 100 有机酸 100 酶 20 蛋白质 10;6.5.1 发酵工程下游技术概论; 3. 一般程序 (1). 预处理和固液分离：加速固液相分离 (2). 细胞破碎分离胞内产物 (3). 初步纯化（提取）：除去与目的产物性 质差异很大的杂质 (4). 高度纯化（精致）：除去与产物性质相 似的杂质 (5). 产品加工;生物产品分离纯化的一般步骤;4.分离纯化的技术;6.5.2 发酵液的预处理和固液分离方法 1.发酵液的预处理 细