校园咖啡厅实施计划方案.pdfVIP

. 《大 学 生 创 业 计 划 书 》 创业项目：农大校园咖啡厅 创业地点：山东英才学院 学 号： 姓 名： 电 话： . . 第一章执行总结 - 1 - 第二章公司战略 - 3 - 第三章 产品详述 - 1 - 第五章 竞争分析 - 6 - 第六章 市场与销售 - 9 - . . 第一章执行总结 一．公司概况 校园咖啡厅是一家以咖啡饮品为主的服务性店铺。位于英才学院 北边小东门附近。集休闲，娱乐为一体，让咖啡这一西方饮品真正融 入当今人们的生活中去。本店采用严格的咖啡研磨技术，真正做到咖 啡的健康与美味。 校园咖啡厅以英才学院为主要阵地，依托有力的地理优势，强大 的目标消费群体，以及专业的咖啡研磨师,高雅的室内设计，有望占 据农大及周边咖啡市场。拟定设置5万元的资金，购置一套咖啡研磨 设备，并装修内部环境。英才校园咖啡厅秉承“顾客就是上帝”的宗 旨，以信誉至上为行业原则，竭诚为每一位顾客服务。我们将以低廉 的价格，高回报的服务，打动每一位顾客，让其满意而归。并真诚地 与每一位商家合作，逐渐提高本店信誉，增强市场竞争力。 二．公司内函 英才校园咖啡厅拟定在英才北边大学生创业孵化中心占地约100 平米。该处紧靠英才学生大部分宿舍以及在第一餐、富一层餐厅和二 餐的中部，又在打水房的附近，毗邻繁华小吃街，人流量极大，不仅 保证了顾客的数量，对于本店的宣传也占有很大优势。本店属于咖啡 饮品的服务性行业，在营销方面，本店初期采用“先品尝，后购买” . . 的方案，试行期为一个月。目的在于先打开市场，增强宣传，了解大 众品味，后期将制定一系列的整改方案。其次，在店内设置画板，实 行“有奖提意制度”。即对提出意见的顾客进行奖励。在宣传方面， 将着力于英才校园网，发传单，校园贴吧，校期刊杂志，宣传海报等 途径。以英才校园为中心点，采用连锁加盟的方式，向山东其他高校 推进市场。 三．市场概述 本店所针对的消费群体主要是在校大学生。经营项目以咖啡为主 体展开，奶茶为辅，包括研磨型咖啡，速溶型咖啡和咖啡餐具等。室 内环境设计优雅，以淡蓝色为主要背景色，褐色咖啡桌。并采用花纹 玻璃分隔成单间。红色地毯覆盖地面，高贵典雅。符合年轻人的审美 观念。由于目前云南各大高校中还未出现类似的店铺，因此该项目具 有 很 大 的 市 场 前 景 及 可 行 性 。（ 平 面 图 如 下 ） . . 第二章公司战略 一 公司 1.名 称：校园咖啡厅有限公司 公司理念：为大学生在纷繁的城市中提供一份宁静与和谐 2.基本面貌： 注册校园咖啡厅有限责任公司，主要经营研磨咖啡的出售，2016 年7月份筹备生产设备的建设以及人员的招募，8月份即可开业。 3.公司产品: . . 以咖啡饮品为核心， 服务于广大的大学生群体. 二 公司的组织形式 1.公司各部门职能分工 董事会: （由风险投资商与团队共同组成，为公司经营决策和股 东会的最高权力机构，直接对股东会负责。） • 负责向股东会报告工作, 执行股东会的决议 • 决定公司的经营计划和投资方案,年度财务预算方案、决算方案;