旅游管理专业剖析自评报告.pptxVIP

 基于“岗位主导，校企融合”  人才培养模式探索与实践  ——旅游管理专业剖析;;一、专业基本情况; （一）专业设置背景 （二）专业培养目标 ;;（二）专业培养目标 该专业主要培养具有良好的职业道德和综合素质，适应旅游企业管理和服务第一线需要的，掌握旅游管理基本知识和服务技能，从事旅游企业经营管理和接待服务的高级应用型人才。 ;本专业毕业生主要面向的 职业岗位(群)为: ;（三）本专业专业建设委员会企业专家一览表; ???一）课程体系的制定原则 （二）课程体系 （三）课程体系与教学内容改革 ;（一）课程体系的制定原则;2、坚持素质教育原则;3、加强生存能力和发展能力的培养 ;（二）课程体系;职 业 技 能 模 块;基 本 能 力 模 块;综 合 实 践 模 块;（三）课程体系与教学内容改革;1.以“必需、够用”为度，减少不实用的理论部分，突出专 业核心知识。 ;2.围绕专业培养目标，强化职业资格证书。 ; （一）构建“项目引导、学做合一”的教学模式 。 （二）以职业技能为核心，围绕“岗位主导，校企融合”人才培养模式，提升学生职业综合能力。 （三）“实践环节贯穿教学过程”提升学生职业适应能力 。; （一）构建“项目引导、学做合一”的教学模式 。 按照典型工作任务来组织教学内容，按照旅游行业和企业的工作过程来组织教学过程，是我系旅游管理专业人才培养与教学模式改革的方向。在人才培养以及教学过程中，我们努力实施了一套“项目引导、学做合一”的教学模式。 ;1、“学中做，做中学”教学一体化的课堂教学模式。 ;2、“任务驱动，项目导向”的职业技能课程教学模式。 ; （二）以职业技能为核心，围绕“岗位主导，校企融合”人才培养模式，提升学生职业综合能力。 2010年旅游管理专业开办初期，我们按照当时以能力为本位、基础理论知识“必需、够用”的人才培养思路，提出了根据市场设专业、根据岗位设课程、根据能力搞教学的“岗位主导”式人才培养模式，主要突出了从事旅游业一线工作所必需的基本知识和基本能力的培养。 随着旅游企业参与人才培养的不断深入和旅游专业人才培养水平的不断提升，校企合作由“找企业合作”进入到“企业找我合作”的新层面。企业的参与力成为了校企融合的关键，“岗位主导、校企融合”人才培养模式改革应运而生。 ; （三）“四度递进”的实践环节提升学生职业适应能力 。 本专业课程体系中实践部分占到了50%以上，学生实践成为主要学习形式。课程实践——专业见习——综合实训——顶岗实习构成了本专业实践教学的主线，提高了学生的职业适应能力。 课程实践——主要以课程实训、角色模拟、技能训练为主的实践教学，主要在校内实训室完成。 专业见习——采用社会调查、参观考察、短期顶岗等多种形式由学生深入旅游企业自主进行，获取对专业相关知识的感性认识。 综合实训——学生在教师的指导下利用课外、节假日到学校校企合作单位进行短期实训。 顶岗实习是学生利用超过半年的时间前往学校校外实习基地进行综合性的顶岗实习。 ;; （一）拥有一支专兼职结合优势互补的师资队伍。 （二）实践教学条件 （三）教学过程管理及监督 ;（一）拥有一支专兼职结合优势互补的师资队伍。 我专业的教师结构如下：旅游管理专业共有专兼职教师 名，其中专任教师 人，兼职教师 名，兼课教师 人。高级职称有 人，占全部专兼职教师的 ，硕士以上学位的教师共 人，双师型专任教师 人，占专任教师的 。 ;（二）实践教学条件;校内实训基地（拟建）;（二）教学过程管理及监督 1.课程考核标准; 2.实践性教学环节的考核标准; 1、以职业能力培养为核心构建课程体系 2、改革传统教学模式和方法，形成 “项目引导、学做合一”的教学模式 3、建立了能满足实践教学要求的实训基地，全面贯彻校企合作、工学结合的办学思路，提高了教学质量。; （一）存在的问题与不足。 （二）指导思想与建设目标。 （三）建设任务。 ; （一）存在的问题与不足。 1.校企合作、工学结合的人才培养模式，还需要进