xx市学生膳食营养指导.docxVIP

学生膳食营养指导 学生处于生长发育关键时期，充足的营养是学生体格发育、身体健康、智力发展的物质保障，是提高机体免疫力和耐力的基础。根据《中国居民膳食指南》、《学生营养餐膳食指南》和《山东省学生膳食管养指导》，特制订淄博市学生膳食管养指导。本指导适用于淄博市在校中小学生，可供大学生参考。 一、食物多样，谷类为主 平衡膳食模式是最大程度上保障人体营养需要和健康的基础，食物多样是平衡膳食模式的基本原则。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。品种要多样，建议平均每天至少摄入12种以上食物，每周25种以上。每餐搭配要合理，主副食搭配，荤素搭配粗细搭配。在食物多样的膳食基础上，坚持谷类为主，每天摄入谷薯类食物250-400克，其中全谷物和杂豆类50-150克，薯类50-100克。 二、吃动平衡，强健体魄 体重是评价人体营养和健康状况的重要指标，吃和动是保持健康体重的关键。应该坚持天天运动、维持能量平衡、保持健康体重。推荐每周应至少进行5天中等强度身体活动，例如慢跑、篮球、羽毛球、足球等，累计150分钟以上。坚持日常身体活动，平均每天主动身体活动6000步。尽量减少久坐时间，每小时起来动一动，动则有益。 三、多吃蔬果、奶类、大豆 蔬菜、水果、奶类和大豆及制品是平衡膳食的重要组成部分，坚果是膳食的有益补充。提倡餐餐有蔬菜，每天至少三种以上新鲜蔬菜，推荐每天摄入300-