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人教版有机化学（选修5）教材全部实验整理 请同学们结合教材和本资料进行梳理有关有机 化学实验的知识，提高效率和效果。 P17实验1-1 :蒸馏实验：蒸馏：利用互溶液体 混合物中各组分沸点不同（一般相差 30C以上） 进行分离提纯的一种方法。 【注意】①主要玻璃仪器：蒸馏烧瓶、冷凝管、接引管（尾接管）、 锥形瓶、温度计、酒精灯 温度计水银球位于蒸馏烧瓶的支管口处③冷却水的通入方向： 无 论冷凝管横放、竖放，都下进上出，若上进下出，易形成空气泡， 影响冷凝效果。 沸点高而不稳定的液态物质可以考 濬于瀋剂* 濬于瀋剂*制备馆和濬液 ■ 1 冷却*结晶 过滤、洗涤 4 1 趣热过滤＜不濬性杂质） 趣热过滤 ＜不濬性杂质） 蒸馏烧瓶盛装溶液体积最大为烧瓶 母液晶体（产品）体积的2/3 母液 晶体（产品） p18:实验1-2 :苯甲酸的重结晶： 重结晶：将已知的晶体用蒸馏水溶解，经过滤、蒸发、冷却等步骤， 再次析出晶体，得到更纯净的晶体的过程。 【溶剂要求】 杂质在此溶剂中的溶解度很小或溶解度很大，易于除去； 被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度受温度的影响较大， 即热溶 液中溶解度大，冷溶液中的溶解度小。 【主要步骤】加热溶解、趁热过滤、冷却结晶 【注意事项】①为了减少趁热过滤过程中损失苯甲酸， 应在趁热过 滤前加入少量蒸馏水，避免立即结晶，且使用短颈漏斗。②较为复 杂的操作：漏斗烘热、滤纸用热液润湿、马上过滤、漏斗下端越短 越好。 p19:萃取：利用物质在互不相溶的溶剂中溶解度的不同，将物质 从一种溶剂转移到另一溶剂中，从而进行分离的方法。 1、 萃取包括液-液萃取和固-液萃取。 2、 常用的萃取剂有乙醚、石油醚、二氯甲烷、 CCb等 【萃取剂的选择】①萃取剂与原溶剂不互溶、不反应②溶质在萃取 剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度③溶质不与萃取剂发生 任何反应 ▲分液：常用于两种互不相溶的液体的分离和提纯。 p19 :实践活动：用粉笔分离菠菜叶中的色素，研磨时用到仪器研 — 钵。 p32 :实验2-1:乙炔的实验室制取及性质： 反应方程式：… 1 1 1 t 此实验能否用启普发生器，为何 不能，因为（1）CaG吸水性强，与水反应剧烈，若用启普发 生器，不易控制它与水的反应； （2）反应放热，而启普发生器是不能承受热量的； （3）反应生 成的Ca（OH）2微溶于水，会堵塞球形漏斗的下端口。 能否用长颈漏斗不能。用它不易控制 CaC与水的反应。 用饱和食盐水代替水，这是为何 为减缓电石与水的反应速率， 用以得到平稳的乙炔气流 （食盐与 CaC不反应） 用硫酸铜溶液简易装置中在试管口附近放一团棉 用硫酸铜溶液 花，其作用如何 防止生成的泡沫从导管中喷出。 点燃纯净的甲烷、乙烯和乙炔，其燃 烧现象有何区别 甲烷：淡蓝色火焰 乙烯：明亮火焰， 有黑烟 乙炔：明亮的火焰，有浓烟. 除去乙炔气体中的杂质气体 HzS、PH， P34:思考与交流： （一）实验室蒸馏石油 石油为什么说是混合物蒸馏出的各种馏分是纯净物还是混合物 石油中含多种烷烃、环烷烃，因而它是混合物。蒸馏出的各种馏 分也还是混合物，因为蒸馏是物理变化。 在原油中加几片碎瓷片或碎玻璃片，其作用如何 防暴沸。 温度计的水银球的位置和作用如何插在蒸馏烧瓶支管口的略下 部位，用以测定蒸汽的温度。 蒸馏装置由几部分构成各部分的名称如何中间的冷凝装置中冷 却水的水流方向如何 四部分：蒸馏烧瓶、冷凝管、接受器、锥形瓶。冷却水从下端的 进水口进入，从上端的出水口流出。 收集到的直馏汽油能否使酸性 KMnO溶液褪色能否使溴水褪色 为何 不能使酸性KMnO容液褪色，但能使溴水因萃取而褪色， 因为蒸 馏是物理变化，蒸馏出的各种馏分仍是各种烷烃、环烷烃组成的。 （二）煤的干馏 为何要隔绝空气干馏是物理变化还是化学变化煤的干馏和木材 的干馏各可得哪些物质 有空气氧存在，煤将燃烧。干馏是化学变化，煤的干馏可得焦 炭、焦炉气、煤焦油、粗氨水；木材的干馏可得木煤气、木炭、 木焦油 点燃收集到的气体，有何现象取少许直试管中凝结的液体，滴 入到紫色的石蕊试液中，有何现象，为什么 此气体能安静地燃烧，产生淡蓝色火焰。能使石蕊试液变蓝， 因为此液体是粗氨水，溶有氨，在水中电离呈碱性。 p37 :思考与交流：实验室制溴苯、硝基苯的实验 方案： （1）溴苯的制取：把苯和少量液态溴放在烧 瓶里，同时加入少量铁屑作催化剂。用带导管的 瓶塞塞紧瓶口（如图），跟瓶口垂直的一段导管 可以兼起冷凝器的作用。在常温时，很快就会看到，在导管口附近 出现白雾（由溴化氢遇水蒸气所形成）。反应完毕后，向锥形瓶内 的液体里滴入 AgNO溶液，有浅黄色溴化银沉淀生成。把烧瓶里的 液体倒在盛有冷水的烧杯里， 烧杯底部有褐色不溶于水的液体。 不 溶于