氨基酸的合成代谢.pptxVIP

第27章 氨基酸的生物合成一、生物固氮在固氮酶复合体的作用下，将氮气固定为NH3的过程。意义：将大气中的氮气转变成NH3，掺入生物分子二、氨掺入生物分子的方式氨的来源：固氮作用形成氨掺入生物分子的结果 形成氨基酸 形成其他含氮分子中介氨基酸：谷氨酸，谷氨酰胺（一）通过谷氨酸掺入生物分子大肠杆菌：当NH4+浓度高时发生反应哺乳动物和植物：更倾向于发生脱氨基的逆向反映（二）通过谷氨酰胺合成酶（三）谷氨酸合酶催化的反应（植物和细菌）（四）谷氨酰胺合成酶和谷氨酸合酶的联合作用为什么在氨浓度很低的情况下，仍能合成谷氨酸？三、氨基酸的生物合成1. 各种氨基酸碳骨架的来源：柠檬酸循环、糖酵解、戊糖磷酸途径的关键中间体2. 氨的来源：Glu和Gln的转氨基3. 起始物：α-酮戊二酸，草酰乙酸，3-磷酸甘油酸，丙酮酸，PEP和赤藓糖-4-磷酸，核糖-5-磷酸氨基酸合成的前体物质并不一定是氨基酸骨架分解代谢形成的物质。（一）由α-酮戊二酸形成的氨基酸1. 谷氨酸（1）α酮戊二酸的氨基化（2）谷氨酰胺合成酶和谷氨酸合酶的联合作用2. 谷氨酰胺（1）谷氨酸的氨基化产生3. 脯氨酸的合成谷氨酸的活化：谷氨酰磷酸还原为半醛半醛环化、还原变为L-脯氨酸4. Arg的生物合成谷氨酸通过5步反应形成鸟氨酸鸟氨酸经过尿素循环的过程生成精氨酸5. Lys的生物合成（蕈类和眼虫）（二）由草酰乙酸形成的氨基酸1. 天冬