酒店岗位职责DOC页 .pdfVIP

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  • 2020-08-20 发布于山东
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酒店岗位职责(DOC 页 ) 酒店岗位职责 酒店岗位职责 职务:总经理 报告:董事长、董事会 管理范围:酒店壹切运营管理活动,人事任免,财务预算,审核,收支控制 。 联系部门:外部有关部门,内部所有部门 壹、实行董事会领导下的总经理负责制 1 、确定酒店总的运营方向和管理目标。 2 、制定长远计划和中短期计划 3 、根据市场和国家规定制定房价和毛利率,使酒店价格在市场上具有竞争 力。 4 、检查应收帐款,审查每天的财务报表,检查应付款项。 二、制定酒店管理、服务、操作规范。 三、确立组织机构,根据酒店运营管理实际设置部门,任免部门经理之上管 理人员。 1 、对管理人员进行督导和考察,不断提高管理人员的素质和业务水平。 2 、协调各部门关系,使各部门保持良好的合作。 3 、主持部门经理参加的每周例会,广泛听取意见,商讨酒店业各,努力做 到任务明确,使工作建立在制度化、程序化的基础上。 4 、经常和总监、部门经理研究如何改进运营管理,扩大酒店知名度、美誉 度。 四、检查各部工作,每天安排时间巡视检查各部门和公共场所。 1 、检查管理人员在岗工作情况。 2 、检

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