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缩略词说明
1-MCP: 1-Methylcyclopropene, 1-甲基环丙烯
ACO:ACCoxidaseactivity,l-氨基环丙烷-1-羧酸氧化酶
ACS:ACC synthaseactivity,l- -1-
氨基环丙烷 羧酸合成酶
AE:Aloeemodin, 芦荟大黄素
AFS:α-Farnesene synthase,α-法尼烯合酶
APX:Ascorbateperoxidase, 抗坏血酸氧化酶
AVG:Aloeveragel, 芦荟凝胶
CAT:Catalase, 过氧化氢酶
CTM:Chinesetraditionalmedicine, 中草药提取液
DPA:Diphenylamine, 二苯胺
DPPH:2,2-Dipheny1-1-picrylhydrazylradical, 二苯代苦味肼基自由基
EDTA:Ethylenediaminetetraaceticacid, 乙二胺四乙酸
EDTA-Na :Ethylenediaminetetraaceticacid disodium salt, 乙二胺四乙酸二钠
2
EGF:Endothelialgrowth factor, 内皮生长因子
ETH:Ethylene, 乙烯
GC-MS:Gaschromatography-massspectromentry, 气相色谱-质谱联用仪
MDA:Malondialdehyde, 丙二醛
PEG:Polyethylene glycol, 聚乙二醇
POD:Peroxidase, 过氧化物酶
PPO:Polyphenoloxidase, 多酚氧化酶
PVP:Polyvinylpyrrolidone, 聚乙烯吡咯烷酮
ROS:Reactiveoxygen species, 活性氧
SOD:Superoxidedismutase, 超氧化物歧化酶
SSC:Soluble solidscontent, 可溶性固形物
TBA:2-Thiobarbituric acid,2-硫代巴比妥酸
TCA:Trichloroacetic acid, 三氯乙酸
目录
中文摘要I
AbstractII
1 前言1
1.1苹果虎皮病的研究进展1
1.1.1苹果虎皮病的致病机理1
1.1.2 苹果虎皮病的发病因素2
1.1.3苹果虎皮病防治的方法3
1.2 芦荟的作用及研究进展4
1.2.1芦荟的种类和主要活性物质4
1.2.2 芦荟的处理方式5
1.2.3芦荟的抗氧化作用6
1.2.4 芦荟在果蔬贮藏中的应用6
1.3 中草药提取液的作用及研究进展7
1.3.1 中草药提取液的种类7
1.3.2 中草药提取液在果蔬贮藏中的应用8
1.4 本实验的目的意义9
2 材料与方法 10
2.1实验材料10
2.1.1植物材料10
2.1.2 主要试剂和仪器10
2.1.3 实验引物10
2.2 处理方法11
2.2.1芦荟凝胶处理11
2.2.2 中草药提取液处理11
2.2.3 1-MCP 处理11
2.2.4DPA 处理12
2.3贮藏条件和取样12
2.3.1贮藏条件12
2.3.2 取样时间12
2.4 实验方法12
2.4.1虎皮病发病状况评价12
2.4.2 硬度的测定12
2.4.3可溶性固形物含量的测定12
2.4.4 α-法尼烯和共轭三烯含量的测定13
2.4.5 乙烯含量的测定13
2.4.6 丙二醛含量的测定13
2.4.7过氧化氢和超氧阴离子含量的测定13
2.4.8抗氧化酶活性的测定14
2.4.9DPPH 自由基清除率和总酚含量的测定15
2.4.10植物总RNA 提取16
2.4.11cDNA 第一链的合成17
2.4.12 实时荧光定量PCR17
2.5 统计分析18
3 结果与分析 18
3.1AVG、CTM 处理对虎皮病发生的影响18
3.2AVG CTM 19
、 处理对果实品质的影响
3.3AVG CTM 20
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