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春季养肝夏季养心春季养肝方法 一日之计在於晨， 一年之计在於春 ! 养生专家表示， 春天更是人 体养肝强身的黄金时刻。那么，你知道春季应该如何养肝吗 ?下面让 给大家介绍春季养肝方法，让我们一起去看一看吧。 1 ：多吃绿色蔬菜 春天养肝要多吃青色或者绿色的食物、蔬菜，尤其是各种发芽 的蔬菜。比如，说豆芽菜、香椿芽、豆苗，就是提升身体的肝气升发 的能力的不错选择。 2 ：多一点甘甜少一点酸 除了颜色的选择需多加注意外，中医师迷罗强调，食物的味道 也是养生的关键之一，酸甜苦辣咸，不同的味道会入不同的脏腑，而 其中能入肝的是酸味。但值得注意的是，到了春天反倒应该少吃酸。 因为酸味是有收敛效果的，会收敛肝火，当我们特别想吃酸味 的时候，可能代表近期肝火偏旺一点。可到了春天，人的肝气是升发 的，就不要去收敛肝气，以免有相冲、相反的效果，所以在春天的饮 食上要少一点酸，多一点甜。 为什么要吃甜呢 ?按五行生克来讲，火越是旺，肝气越是升发， 人的脾胃功能反倒越下降， 在这一段时间多吃一些甜味的东西能养脾， 但是这个甜味并不是指糖，而是指甘甜的食物，是粮食蔬菜一类。 3 ：调养脾胃 春天肝气升发，人的脾胃功能受到克制，会偏弱一点，因此适 度辅以有助养脾胃的食物非常重要。 其中，滑顺好入口的粥品就是中 医心目中养胃第一物，因此，春天时节脾胃不和、脾胃虚、脾胃不好 的人，适度饮用粥食是不错的选择。 1 、不吃早餐 一日之计在于晨，吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏，降低各 种疾病产生的几率。而健康早餐减缓饥饿，避免肝脏受损。 2 、睡眠不足 如今，很多人有在夜间工作或者娱乐的习惯，但是熬夜最容易 熬出肝病。其原因是，睡眠过程中，人体会进入自我修复模式，经常 熬夜既导致睡眠不足， 身体抵抗力下降， 又会影响肝脏夜间的自我修 复。已经感染肝炎病毒的人群熬夜还会加重病情。 “晚睡族”应尽量 调整作息时间，最好每晚 11 点前入睡，保证每晚睡够 7～8 小时，以 便让肝脏有效排毒，保证全身健康。 3 、早上起床后不及时排尿 体内排毒可以通过排尿、排汗、排便进行。早上起床之后尽快 排尿，可以将累积一整夜的毒素及时排出体外，避免毒素滞留体内， 导致肝脏“中毒”。 4 、暴饮暴食 很多人知道，东西不能吃太多，吃太多不但对胃不好，还有增 加肥胖的风险。 暴饮暴食既损害胃肠道健康， 也容易造成体内自由基 大大增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基，排除毒素，净化 血液。人体内的自由基越多，肝脏功能受损就越严重。 5 、吃药太多 长期服用止痛药等药物， 会加大肝脏解毒负担， 导致肝脏损伤。 有多种药物及其代谢产物容易引起肝脏损害，导致药物性肝炎 ( 简称 药肝 ) 。这些药物包括抗生素、解热镇痛药、抗精神病药物、抗抑郁 药物、抗癫痫药、镇静药、抗甲亢药、抗肿瘤药、降糖药和心血管药 等。因此，服药必须严格遵照医嘱，在医生指导下服用。 6 、加工食物摄入过多 很多加工食物中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品 添加剂。这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质， 进入人体 后会增加肝脏解毒负担，诱发肝脏损伤。 7 、偏爱油炸食品 吃油炸食品一个月即可导致肝脏发生明显变化，引发类似肝炎 的酶的变化。 油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。 不健康食用油 会增加心脏病和肝病的危险。相对而言，橄榄油和芝麻油更健康。 8 、吃半生不熟或烧焦食物 人们常说”不干不净、吃了没病“半生不熟的食物或者烹饪过 头的烧焦食物 ( 特别是肉食 )