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旅游行业泉州市乡村旅游专项规划 泉州旅游产业 “十二五”发展规划 泉州市乡村旅游专项规划 华侨大学旅游学院 2010 12 月 目 录 一、规划背景 5 （一）泉州乡村旅游发展概况5 （二）泉州乡村旅游资源及开发条件5 二、规划总则 8 （一）规划依据8 （二）规划目的9 （三）指导思想9 （四）规划原则10 三、发展与战略定位 11 （一）发展定位11 （二）发展目标11 （三）发展战略11 四、空间布局与重点乡村旅游点 13 （一）总体空间布局13 （二）区域性乡村旅游空间布局与发展方向13 （三）重点乡村旅游点17 五、旅游产品与市场开发 21 （一）乡村旅游商品开发21 （二）客源市场定位22 （三）营销策略规划22 六、乡村旅游发展的专项规划 23 （一）乡村旅游交通规划23 （二）乡村旅游住宿规划24 （三）乡村旅游餐饮规划24 （四）乡村旅游安全规划25 （五）乡村旅游生态保护规划25 （六）乡村旅游文化保护规划27 七、乡村旅游发展的支撑体系 28 八、乡村旅游发展的行动纲领 29 一、规划背景 （一）泉州乡村旅游发展概况 1 ．地理区位概况 泉州地处我国东南沿海要港，自古就是海上经济贸易的重要港口城市，位于海峡西 岸经济区，是我国未来经济发展中的一个增长极，而相邻的珠三角和长三角是我国经济 最发达的地区。同时，泉州所在的福建省闽东南地区是福建经济最活跃的地区。 泉州与台湾隔海相望，一水之隔，相距仅有 137 海里，与香港、澳门特区以及东亚 和东南亚一些国家以大海相连，联系广泛。长期形成的血缘、亲缘和宗缘关系，使泉州 与这些地区的地缘关系变得更加紧密。内陆安永德（安溪、永春、德化）地区位于福建 省中部，与漳平市、华安县、永泰县、尤溪县、大田县长泰县、厦门市同安区等多个县 市相连，地理位置优越。 2 ．乡村旅游资源概况 泉州依山面海，人文与自然资源极为丰富。总面积达 11360km2 、海岸线绵延 427km ，境内还山峦起伏，丘陵、河谷、盆地错落其间，千米以上大山有455 座，主要 分布在德化、永春、安溪和南安的部分山区。 泉州乡村旅游资源丰富，极富地方特色。既有以生态乡村为特色的安永德（安溪、 永春、德化）地区，又有以滨海渔村为优势的惠安、泉港等地区，同时有富集人文魅力 的环城民俗休闲带，类型多样的乡村旅游资源为泉州乡村旅游的发展提供了较好的基础。 总体上，泉州拥有工农业旅游示范点 12 家，水乡渔村5 家、森林人家 10 家，特色旅游 名镇 3 个，乡村旅游线路 5 条，还有众多的滨海、自然生态、宗教文化、魅力乡村和闽 南文化等非物质文化遗产，乡村旅游资源十分丰富和独特。 3 ．乡村旅游发展概况 泉州乡村旅游市场发展起步较晚，客源主要以省内市场为主，并主要表现为泉州本 土客源市场以及厦门、福州等邻近地区的客源市场。泉州地区的乡村旅游产品主要表现 为安永德地区的生态乡村旅游，其发展相对成熟、有了一定的客源基础。同时，泉州市 清源山等环城周边乡村地区也形成了以休闲旅游、农庄旅游等为特色的环城周边乡村旅 游带。此外，泉港、惠安和晋江地区的沿海渔村也有零星分布着众多接待海边休闲旅游 者的餐饮企业，初步形成了“渔家乐”乡村旅游发展方式。 （二）泉州乡村旅游资源及开发条件 泉州市乡村旅游自然资源丰富，山水滨海景观皆具备，人文资源独具特色，涵括乡 村美食、农家住宿、民间工艺、惠女风情、民间艺术、民俗传统、民古建筑等等，可以 形成多种开发组合，满足现代游客多种休闲和体验需求。 1 ．乡村旅游资源条件评价 （1）乡村旅游资源类型丰富 泉州拥有丰富的乡村旅游资源，旅游资源类型较为齐全。自然资源型乡村旅游资源， 如：北溪桃花谷、外山云河谷、国宝云龙谷、惠屿岛等等。人文资源型乡村旅游梓树园， 如：晋江围头战地文化渔村、南安天柱山香草世界度假村、泉港绿笛山庄、安溪尤俊村、 安溪魏荫铁观音茶博园等等。这些资源都具有较高的品味，发展潜力巨大