农产品质量快速溯源系统的现状问题及对策1概要.docVIP

农产品质量快速溯源系统的现状、问题及对策(1) 当前,农产品质量安全问题日益突出。农产品质量追溯是农产品质量体系建设的一个重内容。本文通过对我国现有农产品质量快速溯源系统的分析,指出我国现有农产品溯源系统因开发目标和原则不同,溯源信息内容不规范、信息流程不一致、系统软件不兼容,造成了溯源信息不能资源共享和交换的问题,并认为标准化已成为快速溯源系统建立的关键技术和基础,亟需开展标准化的多网络农产品质量快速溯源系统研究。 关键词:农产品质量 质量溯源 信息 我国农产品质量快速溯源系统的现状 随着食品安全和农产品国际贸易的发展,