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- 约4.58千字
- 约 9页
- 2020-08-23 发布于天津
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店长工作计划的范文 4 篇
一 . 店长岗位分析
1. 负责店面日常店面管理工作及运营管理, ( 人员考勤、行为、
早夕会、店面卫生、服务流程分工等管理工作 )
2. 负责监督出品的质量和速度,确保顾客满意
3. 负责了解客人对菜品及服务 ___ 收集、处理,重大意见定期
向上级汇报。定期形成书面的客户意见总结分析报告
4. 人员培训 ( 完成店面员工心态、专业技能的学习成长工作每
月不低于 8 小时的培训, )
5. 店面服务现场管理 ( 开餐时间, 及时巡台, 第一时间处理突发
事件,监督并落实各级服务人员按标准开展服务工作等, 按要求做好
当日巡台报告, )
6. 负责监督落实各级员工与顾客建立良好的关系并建立客户
档案 . 并每月与 VIP 顾客进行互动链接 ( 微信、电话回访等形式 )
7. 组织每日总结会。 并做好记录。 分析存在问题。 落实责任人。
8. 每月至少上交一个以上营销方案。
9. 每月组织对源材料采购进行询价。对周边群体进行市调
10. 完成每月营业目标任务。认真做好数据分析
11. 每月毛利达到公司核算目标
二 . 店长行为规范
1. 严格准时上下班考勤制度,并指纹记录上下班时间
2. 休假提前一天向人事部提出休假申请。同意后方可休假
3. 上级安排任务指标按时保量完成
4. 做好门店标杆。凡是起好带头作用。
一、业绩目标 ( 短期、中期、长期。分摊到每个月,每个人 )
二、保障业绩和规范运作的管理制度和运作流程 ( 店务管理和店
内运作流程 )
三、为了完成目标的人员计划、业务培训计划和商圈调查计划
( 经纪人团队规模和加盟店运作的培训辅导计划。 计划分为新人培训、
团队培训、业务能力培训、管理培训和持续培训计划 )
四、为了完成业务目标的房源收集计划 ( 时间、目标量、方法、
人员分摊 )
五、为了完成业务目标的客源收集计划 ( 时间、目标量、方法、
人员分摊 )
六、体系内业务合作推进计划 ( 合作对象、合作时间、落实到经
纪人和周期 )
七、设计业务流程
八、配合房源和客源收集工作的广告计划 ( 包括媒体选择、工具、
周期、预算、完成时间、期望效果 )
九、为了保障完成目标所需的内部管理制度
十、为了保障完成目标业绩的奖惩制度
十一、为了完成目标业绩所需上级领导支持、帮助、沟通和督
导的内容 ( 同主管上级领导沟通的周期和内容 )
十二、为了完成上述目标计划所需的运营成本核算
十三、管理和业务支持的工具和 SIS 系统使用计划统一形象 ,
专业化团队建立的计划 ( 门店形象和经纪人形象 )
为加强对店面、 店员有效管理, 使店长工作正常、 有序的履行,
避免出现无章可循的情况,特制定此计划。
一、早班:按店规规定穿制服上班,早八点半开门后,安排一
人打扫卫生,一人在试衣间涂眼影、 唇彩、腮红 ( 时间不超出五分钟 ) ,
后轮换。八点四十五分安排早班工作,
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