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- 2020-08-24 发布于安徽
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(工作规范)酒店值班经
理操作手册
1. 负责对本班次接待员的考核,对本班次的登记单、电脑录入、公安记录薄
进行复核。
2. 负责夜间审核,对各类折扣审批权限、发票、转帐单、电话收款单等凭证
进行审核,并和实际房态及电脑帐目核对,实施电脑夜审过帐。
3. 负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。
4. 熟知酒店各项应急方案、应急措施。
5. 完成上级指派的各项工作。
行政管理工作:
1. 负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、大堂所有设施设备的
管理工作。及时补充前台消耗品和报修损坏设施。每月对前台制作相应报表交总
经理审核。(指定一名值班经理负责)
2. 负责宾客满意度的调查,相关测评表格按时效报总经理。并根据公司质量
检查项目进行酒店内部自查,每月提交质量检查报告交总经理。(指定一名值班
经理负责)
3. 负责根据业务情况和人员配备,每月汇总和审核编排每位工作人员的排班
和考勤,并制作相应的排班明细表和缺勤汇总表交总经理。(指定一名值班经理
负责)
4. 负责按时限要求对中宾登记单、临时住宿登记表、预订单、团队名单等客
史资料和转帐单、保险箱使用记录等表单完整地归类、装订、分期保管。对公司
行文、酒店人事资
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