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- 2020-08-24 发布于福建
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微生物的耐盐机制
第一节嗜盐微生物
概念
嗜盐微生物( halophilic microorganism)是生
长的最适盐浓度大于0.2mo1/L(氯化物)的微生
物
根据微生物对盐的需要可将细菌和古菌分为四类:
非嗜盐微生物(菌)
轻度嗜盐微生物(菌)
中度嗜盐微生物(菌)
极端嗜盐微生物(菌)
最适NaCI浓度
非嗜盐菌
弱嗜盐茵
1‰--3%
中度嗜盐菌
3%—-15%
极端嗜盐菌
13%15%
中度嗜盐菌和极端嗜盐菌属于极端环境微生物
大多存在于海洋、盐(碱)湖、盐场、沙漠植物、
盐渍食物等高盐环境中
两者区别:对NaCI浓度要求不同
不同类群(细菌和古菌)
中度嗜盐菌和极端嗜盐菌的种类
中度嗜盐菌
生长离不开盐、适应盐浓度范围宽(0.1%32%
典型的是盐单胞菌科(丑 a lomonadaceae),下有
60余个种,主要成员 Ha lomonas elongata(伸长
盐单胞菌)
极端嗜盐菌
属古菌,18个属,49个种。属需氧微生物,菌落
呈红色或粉红色
Na对嗜盐菌的影响
很多微生物可以耐受一定浓度的NaCI,但没有依
赖性。大肠杆菌、葡萄球菌、根瘤菌
中度嗜盐菌和极端嗜盐菌对NaCI有很强的依赖性,
在没有NaCI的环境中不能生长
第二节微生物的盐适应机制
渗透调节
内
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