可操作性的HACCP体系规范.pptxVIP

MOODY INTERNATIONAL CERTIFICATION ISO 9000/QS 9000/ISO 14000/HACCP;可操作性的HACCP体系规范 ;0 简介 1.0 适用范围 2.0 定义 3.0 HACCP计划的前提条件 3.1 管理保证 3.2 卫生标准操作程序 3.3 培训 3.4 回收 3.5 消费者投诉 4.0 HACCP 计划的具体要求;0 简介 1.0 适用范围 2.0 定义 3.0 HACCP计划的前提条件 4.0 HACCP计划的具体要求;0 简介 ;1.0 适用范围 ;1.0 适用范围 ;1.0 适用范围 ;2.0 定义 ;2.0 定义 ;2.0 定义 ;3.0 HACCP计划的前提条件 ;3.1 管理保证 ;3.2 卫生标准操作程序;3.3 培训 ;3.4 回收 ;3.5 消费者投诉 ;4.0 HACCP 计划的具体要求;4.1 一般信息 ;4.1 一般信息 ;4.2 HACCP-小组 ;4.3 加工流程图 ;4.4 危害分析和预防措施 ;4.4 危害分析和预防措施 ;4.4 危害分析和预防措施 ;4.4 危害分析和预防措施 ;4.5 建立关键控制点 (CCP) ;4.6 确定关键限值 ;4.7 建立监控程序 ;4.7 建立监控程序 ;4.7 建立监控程序 ;4.8 纠正措施程序 ;4.9 验证程序 ;4.9 验证程序 ;4.9 验证程序 ;4.10 文件和记录控制程序 ;4.10 文件和记录控制程序 ;可操作性的HACCP体系规范;1、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。七月-20七月-20Friday, July 10, 2020 2、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。17:56:5517:56:5517:567/10/2020 5:56:55 PM 3、越是没有本领的就越加自命不凡。七月-2017:56:5517:56Jul-2010-Jul-20 4、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。17:56:5517:56:5517:56Friday, July 10, 2020 5、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。七月-20七月-2017:56:5517:56:55July 10, 2020 6、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。10 七月 20205:56:55 下午17:56:55七月-20 7、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。七月 205:56 下午七月-2017:56July 10, 2020 8、业余生活要有意义，不要越轨。2020/7/10 17:56:5517:56:5510 July 2020 9、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。5:56:55 下午5:56 下午17:56:55七月-20 10、你要做多大的事情，就该承受多大的压力。7/10/2020 5:56:55 PM17:56:5510-七月-20 11、自己要先看得起自己，别人才会看得起你。7/10/2020 5:56 PM7/10/2020 5:56 PM七月-20七月-20 12、这一秒不放弃，下一秒就会有希望。10-Jul-2010 July 2020七月-20 13、无论才能知识多么卓著，如果缺乏热情，则无异纸上画饼充饥，无补于事。Friday, July 10, 202010-Jul-20七月-20 14、我只是自己不放过自己而已，现在我不会再逼自己眷恋了。七月-2017:56:5510 July 202017:56