真核微生生物形态构造和功能.pptVIP

第二章真核微生物的形态、构造和功能 水稻稻温病棉花枯萎病 华 有些可使食品纺织品霉变 推动自然界物质循环 Ae甲足⊥真菌与人类 有些可使人患病 N有些可酿洒 有些可制做食品饮料有些可提取药物  真菌是一类低等真核生物的通称 真菌在分类上分为三纲一类 蕩状菌纲子囊菌纲担子菌纲半知菌类 Cncnc-micro  酵母菌(Yeas) ◆仕么是酵母菌 ◆酵母菌的形态构造 ◆酵母菌的繁殖方式和 ◆酵母菌的菌落 ◆酵母菌与人类  酵母菌( yeast) 类单细胞真菌的通称 属于子囊菌纲担子菌纲及半知菌类 多数出芽繁殖少数裂雅或产子囊孢子 能发酵糖类产能 细胞壁含匍聚糖和甘露聚糖← 喜含糖量高、酸性的水生环境生长  酵母菌的形态和大小 条细胞 出芽痕 典型酵母菌( Saccharomyces cerevisiae)  假丝酵母菌( C andida albican) 在人体组织中呈假菌丝态在普通培养基中呈球状  酵母菌的形态构造 线粒体 芽体液泡 芽核 体 ◆细胞壁 液泡膜 细胞膜 细胞壁 细胞核 细胞膜 ◆其他细胞构造  细胞壁 磷酸甘露聚糖 甘露聚糖 蛋白质 國平 葡聚糖 细胞质膜  酵母菌细胞膜 甾釀 有甾醇 磷 有糖脂 无电子 传递链 莫金白磷脂种 类不同