营养配餐实训库 2.8 中年人 15-04-R-06中年人4-中年人群营养配餐的选择.pptxVIP

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;一;人到中年以后,身体代谢率下降,活动量比年轻时减少,这样体内日消耗量降低,如不减少食物总摄入量,还与年轻时一样地进食,则体内热量就会积聚储存变成脂肪,人就极易肥胖,随后与肥胖相关的疾病就会发生。;专家认为,高级动物延缓衰老唯一行之有效的办法是减少食物的摄入量。食物中蛋白质、碳水化合物、脂肪的结构比例要合理,应更重视蛋白质而控制碳水化合物和脂肪,这与人的健康至关重要。;早、中、晚三餐食物结构比例要合理。早餐一定要吃好,晚餐少油腻不过饱,俗话说“晚餐少一口,活到九十九”。;二;三;四;四;五低,即低糖分、低盐分、低脂肪、低胆固醇、低刺激性食物;七分饱,就是每餐不要吃得太饱,按时就餐,细嚼慢咽,吃到七分饱就可以。; 中年人群的饮食中,有哪些食物会影响其健康?

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