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乳化剂;;
基本组成
分散相(内相或非连续相):形成液滴的液体
分散介质(外相或连续相):包在液滴外面液体
其中一相为水或水性溶液则称水相,用W表示;另一相为与水不混溶的相称为油相,用O表示。
乳化剂 为使分散的液滴不再聚合,需加一种物质使其稳定,这种物质称乳化剂。;
类型 O/W型:油在内相,水在外相
W/O型:水在内相,油在外相
O/W/O或W/O/W:复乳或多重乳化
普通乳:液滴在1~100μm为乳白色不透明液体
亚微乳:液滴在0.1~1.0μm,亚微乳作肠外给药
载体。静注时应为0.25~0.4μm 。
纳米乳: 0.01~0.1μm。当液滴小于0.1μm处于
胶体范围为透明液体也称为微乳或胶团乳;; 乳剂类型的鉴别;菜油乳剂的亚甲蓝染色结果;菜油乳剂的苏丹红染色结果;苏丹红外相染色,内相不染色(石灰搽剂);;
乳化剂
(一)乳化剂应具备的条件
1.乳化能力强,即能显著降低油水两相界面张力,并能在乳滴周围形成牢固的乳化膜。
2.生理适应性,人体无害,无毒、无刺激性,价廉。
3.稳定,pH、电解质、温度等对其影响小。
;
(二)乳化剂的种类
1.表面活性剂 特点:乳化能力强,易在乳滴周围形成单分子乳化膜。
阴离子型(外用):
钾皂、钠皂O/W型;
钙皂、镁皂W/O型;
十二烷基硫酸钠O/W型,
十六烷基硫酸钠O/W型,
三乙醇胺皂O/W型;2.天然乳化剂 特点: 亲水性强,O/W型,形成多分子膜,多数粘度大增加稳定性,加防腐剂,内服
⑴阿拉伯胶:阿拉伯酸的钠、钙、镁盐的混合物,使用浓度10%~15%,在pH值4~10稳定。含氧化酶用前80℃加热30min破坏之。乳化能力弱且黏度低,与西黄蓍胶、果胶、琼脂、海藻酸钠等合用。
⑵西黄蓍胶:水溶液黏度高,pH值5时黏 度最大。乳化能力差,不能单独使用,与阿拉伯胶合用。;⑶明胶 :两性蛋白质,受pH值和电解质的影响产生凝聚,常与阿拉伯胶合用。
⑷杏树胶:杏树分泌的胶汁凝结而成的棕色块状物,乳化能力和黏度均大于阿拉伯胶,可作其代用品。
⑸卵黄:含7%卵磷脂,强O/W型乳化剂。;3.固体微粒乳化剂 为不溶性固体微粒,乳化时被吸附于油水界面上,形成乳剂的类型由接触角θ所决定。θ90℃易被水润湿, O/W型;θ90℃易被油润湿,W/O型。
O/W型:氢氧化镁、氢氧化铝、二氧化硅
皂土等
W/O型:氢氧化钙、氢氧化锌、硬脂酸镁等
该类不受电解质的影响,与非离子型表面活性剂合用效果好。;
4.辅助乳化剂 一般乳化能力弱或无,但增加黏度并能使乳化膜强度增加。
⑴增加水相黏度:MC、CMC-Na、HPC、海藻酸钠、琼脂、西黄蓍胶、阿拉伯胶、黄原胶、果胶、皂土等。
⑵增加油相黏度:鲸蜡醇、蜂蜡、单硬脂酸甘油酯、硬脂酸、硬脂醇等。
;(三)乳化剂的选择
根据乳剂使用目的、药物性质、处方组成、欲制备乳剂的类型、乳化方法等综合考虑。
1.根据乳剂类型
2.根据给药途径 (外用、内服、注射)
3.根据乳化剂性能 处方中成分是否对其有影响。
4.混合乳化剂
如液体石蜡:制成W/O型,所需HLB值4,
制成O/W型,所需HLB值10~12
用于超声检查的接触剂(O/W型)
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