有机化学基础醇性质和应用.pptVIP

生单品醇 O-H  写出甲苯分子中一个H原子被OH 取代的生成物: - CH3 -CHOH 苯甲醇 酚! OH -CH3 OH HO- CH  有关物质的结构比较 物质 CH3CH2OH - ChOh X-OH 官能团 OH -OH -OH 结构特点怒基相连基侧相连楼相迷 类别 脂肪醇芳香醇 酚  判断下列物质哪些是醇和酚? CHCH OH CH3CHCH3 H-OH 2 OH CHOH DH H CH 6  醇的性质和应用  乙醇俗称酒精,是人类最早制备的有 机物之一,也是大家相当熟悉的一种醇  乙醇分子结构 醇的分子式:C2H6O 结构式: 此倒 模型 H -O-H HH 球棍 结构简式: 模型 CH CH-OH  二乙醇的物理性质 门)乙醇是一种无色液体,具有特殊香味的漩体, ②2)比水轻,沸点78℃C,易挥发, ⑦)是一种良好的有机嵱剂,能与水以任意比互嵱 工业酒精 约含乙醇%%以上(质量分数) 无水酒精 99.5%以上(质量分数 医用酒精 75%(体积分数) 饮用酒 视度数而定体积分数。  思考门)如何由工业酒精制取无水酒精? 用工业酒精与新制生石灰 妮合蒸馏,可得无水酒精 口2)如何检验酒精是否含水? 取少量酒精,如入无水硫酸铜, 若出现