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- 约9.47千字
- 约 20页
- 2020-09-07 发布于浙江
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创业计划书
企业 名称 银泉包子店
创业者姓名 热斯·巴合达提
日 期 2016.01.18
通信地址 新疆富蕴县库尔特乡
邮政编码 836800
电 话 传 真
电子邮件 1554687178@
目录
企业概况
创业计划作者的个人情况
市场评估
市场营销计划
企业组织结构
固定资产
流动资金(月)
销售收入预测(12个月)
销售和成本计划
现金流量计划
企业概况
主要经营范围
1.传统包子`:羊肉包、牛肉包、薄皮包子等
2.特色: 韭菜盒子、鸡肉包等
3.营养搭配“豆浆、玉米粥、西红柿鸡蛋汤等
企业类型:
√ □生产制造 □零售 □批发 □服务 □农业 □新型产业 □传统产业 □其他
创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
2014年大学放假期间在自己家乡县城的一家包子店打过暑假工,了解了一些包子的加工制作和销售流程,学到了一些开设包子店的知识,开包子店成本小、受益高。
教育背景,所学习的相关课程(包括时间)
本人现正在读大学,就读于江南大学,所学专业是纺织工程,学校的主要课程有:《纺织化学》、《纺织品国际贸易》、《机织学》、《纺纱学》、《针织学》等。
市场评估
目标顾客描述:
我们主要面向的是江大在校大学生,工作人员及附近居民,是威满足个人消费而购买的个人和家庭所构成的单一的消费市场。对于在学校饭堂中的食品,很多同学吃得不怎么顺意,饭堂的东西花样少,口感不好,他们对于外卖的东西都有旺盛的需求欲望。
市场容量或本企业预计市场占有率:
选择包子作为经营内容主要是考虑到包子作为中传统食品,具有悠久的历史,携带方便,成本较低的有点,深受大众喜爱,我们生产销售的包子花样多、有新亮点、香甜可口,一定会令广大客户所选择和喜爱。
市场容量的变化趋势:
现在对于消费者而言,消费要符合他们的需求和心里,对广大江大的的购买需求,我们不仅凭借良好的口味吸引他们,还要提供优质的服务。对于很多学生来说,一旦选择商家,不会经营放弃,对商家的忠诚度很高,同时接受新口味的能力很强,对创新的食物倾向度很高。
竞争对手的主要优势:
1、开店时间长,顾客认可度高。
2、经验丰富。
3、资金雄厚,抗风险性好。
竞争对手的主要劣势:
1、品种单一,没有新花样。
2、地理位置较偏。
3、没有固定就食场所。
4、价格较高。
5、服务态度较差。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、品种丰富,花样多。
2、价格合理。
3、地理位置优越,靠近学校。
4、店面环境好,有固定就食场所。
5、服务态度好。
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、刚开店,缺乏经营和管理经验。
2、客源少,顾客认可度低。
3、资金少,抗风险性差
4、
5、
市场营销计划
产品
产品或服务
主要特征
羊肉包
羊肉与其他佐料配置,香味十足,口感鲜美。
牛肉包
牛肉与其他佐料配置,口感鲜美,香味十足
薄皮包子
羊肉与其他佐料配置,蒸熟后的薄皮包子,由于皮很薄,几乎透过包子皮就可以看到里面的馅,汁水丰富,颇有开封灌汤包子的风范
选取精挑鸡肉,配置辅料,香味溢口,好吃
价格
产品或服务
成本价
销售价
竞争对手的价格
牛肉包
0.9元/个
1.5元/个
2 元/个
羊肉包
0.8元/个
1.5元/个
2元/个
薄皮包子
0.8元/个
1.5元/个
2元/个
鸡肉包
0.8元/个
1.0元/个
1.2元/个
韭菜盒子
0.8元/个
元1.5/个
1.6元/个
豆浆
0.5元/杯
1.0元/杯
1.5元/杯
西红柿鸡蛋汤
1.2元/碗
2.0元/碗
2.5元/碗
折扣销售
赊账销售
地点
(1)选址细节:
地址
面积(平方米)
租金或建筑成本
江南大学北门300米石塘街
25
3万/年
(2)选择该地址的主要原因:
靠近江南大学,靠近客源。
(3)销售方式(选择一项并打√)
将把产品或服务销售或提供给: √□最终消费者 □零售商 □批发商
(4)选择该销售方式的原因:
包子的生产到销售,必须尽快的卖出去,不能影响包子的口感。
促销
人员推销
成本预测
广告
印制传单并分发
成本预测
500元
公共关系
成本预测
营业推广
成本预测
企业组织结构
企业将登记注册成:
√□个体工商户
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