生理学的胃液分泌.pptVIP

第三节 胃内消化  本节要点 胃液的主要成分包括盐酸、胃蛋白 酶原、内因子和粘液 胃液分泌可分为头期、胃期和肠期 胃液分泌的调节 胃运动包括紧张性收缩、容受性舒 张、蠕动和胃排空  费门 纵层 r-Cerpus ventriculi Antrum pyloricum Stratum circulare 指 胃的肌层和分部 The muscular coat and the subdivisions of the stomach  胃的功能:暂时贮存食物初步消化食物 贲门腺:黏液腺 壁细胞:HC内因子 泌酸腺:主细胞:胃蛋白酶原 消化腺 颈黏液细胞:黏液 幽门腺:分泌碱性黏液 G细胞:促胃液素 6细胞:生长抑素 肠嗜铬样细胞:组胺  胃液的作用  (一)胃液的性质、成分和作用 1盐酸 产生细胞:壁细胞 形式:游离酸和结合酸 作用:①激活胃蛋白酶原 Q食物中蛋白质变性 ③杀灭细菌 ④促进促胰液素分泌 ⑤利于吸收Fe2+、Ca2+  壁细胞分泌盐酸的基本过程 组织间液 壁细胞 胃腔 CO2 cO2 代谢 CA OH-7H20 HCO H H CI K 分泌小管 2K K  2胃蛋白酶原 分泌细胞:主要为主细胞 作用: HC 胃蛋白酶原 胃蛋白酶 十 脉,胨,少 量多肽及游 一蛋白质 离氨基酸  3内因子 分泌细胞:壁细胞 成分:糖蛋白 ·作用:保护维生素B12免遭破坏,促进 回肠对维生素B12的吸收。 临床:当壁细胞受损或减少时,可发 生巨幼红细胞性贫血 特点:分汝能力和刺激因素与胃酸相当  4黏液和碳酸氢盐 黏液:胃黏膜上皮细胞和腺体黏液细 胞分泌,主要成分糖蛋白 碳酸氢盐:胃黏膜内的非泌酸细胞分 泌,少量来自组织液。 ·黏液一碳酸氢盐屏障:由黏液和碳酸 氢盐共同构筑的抵抗胃酸和胃酶侵蚀 的屏障 ·胃粘膜屏障:胃黏膜上皮细胞顶端膜 和相邻细胞侧膜之间的紧密连接