醇脂肪烃脂环烃或芳香烃侧链中氢被羟基取代而成化.pptVIP

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2020-09-04 发布于福建
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醇脂肪烃脂环烃或芳香烃侧链中氢被羟基取代而成化.ppt

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Aodl器 extol Ether 醇—脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中氢被羟基取代而成的化合物; 通式:ROH 酚——芳香环上氢被羟基取代而成的化合物 Ar-OH 第一节醇一、分类和命名 (一)分类按碳原子类型分: R RCH2-OH R-C-OH H R 伯醇仲醇叔醇按羟基数目分: cHCH-○ CH2-CH2 CH2-CH-CH JOH OHOH OH OH 元醇二元醇三元醇按羟基种类分:脂肪醇、脂环醇、芳香醇 (二)命名 (1)、普通命名法规则:烃基名称+醇,省去“基”字。 CH3 CH2OH乙醇( ethyl alcohol) CH3-CH-CH OH 异丙醇( isopropyl alcohol) 苄醇(苯甲醇) CH2OH benzyl alcohol (2)、系统命名法规则: ①主链:含羟基及不饱和键的最长碳链; ②编号:靠近羟基; ③命名:标出取代基位次、数目及名称等, 称某醇。例如 CH3CH--CHCH2OH CH2-CH2-CH CH3 CH OH OH 2,3-二甲基1丁醇 1,3-丙二醇 2,3-dimethyl-1-butanol 1,,3-propanediol C=CHCH2CHCH3I CH OH 5-苯基-4-己烯2-醇 5-phenyl-4-hexen-2-oI 结构 H 108.9° H-C-H H 109.3°(H 三、物理性质 1.氢键溶解度:醇羟基与水分子之间形成氢键,使醇的溶解度增大。沸点:液态醇羟基之间可通过氢键缔合,故醇的沸点比相应分子质量的烷烃高。 R R R HHHH R R