食品工厂设计-复习题(1).docVIP

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食品工厂设计重点背诵非工艺设计,工艺设计,工艺流程图,施工图设计,厂址选择原则,工厂绿化意义要求,设备选型遵循哪些原则注意事项,年产10万吨矿泉水 食品工厂在设备选型时应遵循哪些原则和注意事项 一、选择题 1.扩初设计中必须有的图纸( B ) A.管路透视图 B.总平面布置图 C.设备安装图 D.管路支架图 2.下面哪一个是项目实施单位就项目向上级管理部门申报的初步书面申请文件( C ) A.设计计划书 B.可行性报告 C.项目建议书 D.场地勘探报告 3.食品工厂的选址要符合食品生产通用卫生规范,其标准是(

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