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村级动物防疫员技能 培训教材 中国动物疫病预防控制中心 二 OO八年六月 序 村级动物防疫员是指由乡村聘用，承担着行政村动物防疫工作的人员。村 级动物防疫员队伍是我国动物疫病防控体系的基础，是动物强制免疫、畜禽标 识加挂、免疫档案建立和动物疫情报告等重要防疫措施实施的主体力量，在保 证我国动物卫生安全和畜禽产品质量安全方面起着非常重要的作用。但目前村 级防疫员存在发展不平衡，队伍不稳定、人员素质不高等问题，极不适应目前 我国重大动物疫病防控工作的需要。 为了加快乡村兽医队伍建设 , 适应动物防控工作的需要，农业部下发了 “关于组织开展村级队伍防疫员培训的通知” ，组织对村级队伍防疫员开展培 训。对村级队伍防疫员实施有效的培训，是努力打造一支素质高、技术精、服 务好的基层防控队伍的有效途径，十分必要。 为了做好培训工作， 农业部兽医局组织中国动物疫病预防控制中心编写了 《村级动物防疫员技能培训教材》 。该教材包括村级动物防疫员的岗位职责和职 业守则、动物保定、免疫接种、寄生虫防治、消毒、畜禽标识及养殖档案管理、 样品采集、病死动物处理、疫情巡查与报告等兽医技能操作技术内容，通俗易 懂，技能性较强。 我们希望， 该教材在村级动物防疫员培训工作中发挥一定的作用， 为培养兽 医高技能人才做贡献。 张仲秋 2008 年6 月 目 录 第一章 村级动物防疫员的岗位职责与职业守则 ..................................................... 1 一、加强村级动物防疫员队伍建设的重要意义 ................................................ 1 二、村级动物防疫员队伍建设的原则和目标 .................................................... 2 三、加强村级动物防疫员队伍建设的主要措施 ................................................ 2 四、村级防疫员的岗位职责 .................................................................................... 4 五、村级防疫员职业守则 ......................................................................................... 4 第二章 动物保定 ........................................................................................................................ 6 第一节 动物的保定方法 ................................................................................................... 6 一、猪的保定 ............................................................................................................... 6 二、马的保定 ............................................................................................................... 7 三、牛的保定 ............................................................................................................... 9 四、羊的保定 ............................................................................................................. 12 五、犬的保定 ............................................................................................................. 13 第二节 动物保定注意事项 ..................................................................