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- 2020-09-05 发布于陕西
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企业管理手册超市运营管理手册 DOC79
页
新版超市运营管理手册
随着公司的快速发展,我们面临着前所未有的挑战,公司员工的平均工作经验减少,迫切需
要对门店进行标准化、系统化的管理。
门店是公司最基础的经营单位,门店经营管理的好坏,关系着公司的形象、品牌、效益,
以及公司的生存与发展。为了强化管理,促进经营,降低成本,使门店工作有机有序地开展,
符合公司经营管理规范要求,特制订本手册。
第五章 门店每日工作流程
第一条 早班:7 :5014 :00 ,安排明细如下:
(一)7 :508 :00 ,开早会,进行简短的信息分享,开店准备,各店长简单布置工作。
(二)8 :00——9 :00
1、快速清场,保证门店卫生清洁干净,将前一天到货商品补满货架,其余放到货架顶层或
放入仓库;
2、检查是否有变价,跟进所有标签更换,POP 悬挂、价格是否正确;
3、确保所有标价正确,所有商品都有标价签;
(三)9 :0011 :30
店长进行巡店,发现问题指定人员跟进。巡店内容:
A、标签贴
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