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河南种植红薯致富例子 【篇一：河南种植红薯致富例子】 一、简论： 红薯是我国普遍种植的一种农作物，红薯产量高适应性强在我国各 地均有不同面积的种植，红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、 氨基酸、维生素以及多种矿物质，营养保健价值高。近年来开展红 薯深加工项目越来越受社会各界的关注，红薯深加工成为发展绿色 保健食品的典范，红薯深加工低投入、风险小、利润高可延伸发展 至产业链的商机。 红薯深加工工艺我们就以三粉加工为例： 1、淀粉部分： 去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分 -浓缩-脱水-干燥-筛分 2、机械制作粉条部分： 去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分 -沉淀取粉 -搅拌-下料-成型- 老化-冷冻-散粉晾晒（湿淀粉直接可以深加工粉条，干燥淀粉也易破 坏淀粉粘性） 3、防手工制作粉条部分： 去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分 -浓缩-脱水-干燥-筛分-打芡 -和面-二次搓揉 -锤粉下锅 -熟化-冷却-盘粉挂杆 -冷冻-散粉晾晒（首先 最好是晾晒淀粉进行加工，干燥后尤其是高淀粉红薯很难下好条主 要烘干后粘性差） 备注：1、以上设备均按照汝阳机械厂设备配备生产过程步骤 : 2、三粉广泛意义指淀粉、粉条、粉皮： 现今国内红薯淀粉以及粉条粉丝市场并非空荡，而是市场满目各色 各样的粉制品，但消费者却很少能在市场上购买到纯正的红薯粉条、 粉丝，甚至年轻一代根本不知道