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卫生学实习指导答案 【篇一：卫生学第八版目录】 究对象与任务 二、卫生学的发展简史 三、我国卫生工作成就、战略方针和三级预防策略 四、卫生学的主要内容 五、医学生学习卫生学的必要性和目的 第一篇 环境与健康 第一章 人类和环境 第一节 人类的环境 一、环境及其基本构成 二、生态系统与生态平衡 三、人类与环境的关系 第二节 环境污染及对健康的影响 一、环境污染物及其来源 二、环境污染物的迁移与自净 三、环境污染物的吸收、分布、代谢和排泄 四、环境污染物的常用毒性参数及安全限值 五、环境污染对人类健康的影响 六、环境污染物对健康损害的影响因素 第三节 环境污染的防治 一、组织措施 二、规划措施 三、技术措施 第二章 生活环境和健康 第一节 空气 一、空气的物理化学性状及其卫生学意义 二、大气污染与疾病 三、室内空气污染与健康 四、空气污染的防护措施 第二节 水 一、水源的种类及其卫生学特征 二、生活饮用水水质标准 三、水体污染与疾病 四、改良饮用水水质的卫生对策 第三节 地质环境和土壤 一、地质环境与疾病 二、土壤污染和疾病 第三章 食物与健康 第一节 人体营养需要和能量平衡 一、营养素 二、人体需要的主要营养素 三、能量平衡与健康体重 第二节 合理营养 一、合理营养的基本要求 二、食物的营养价值 三、膳食结构 四、膳食指南和膳食宝塔 五、营养调查及其评价 第三节 特殊人群的营养 一、孕妇及乳母营养 二、婴幼儿营养 三、儿童青少年营养 四、老年人营养 第四节 营养相关疾病 一、蛋白质 -热能营养不良 二、营养与代谢性疾病 三、营养与心血管疾病 四、营养与肿瘤 第五节 临床营养 一、医院临床营养工作内容 二、营养风险及其筛查 三、医院膳食 四、营养支持 第六节 食品安全 一、食品污染 二、食品添加剂及其安全性 三、转基因食品及其安全性 第四章 职业环境与健康 第一节 职业性有害因素与职业性损害 一 职业性有害因素 二 职业性损害 三 职业病的预防与控制 第二节 生产性毒物和职业中毒 一 铅 二 汞 三 其他金属 四 有机溶剂 五 苯的氨基和硝基化学物 六 刺激性气体 七 窒息性气体 八 农药 九 职业中的的预防 第三节 生产性粉尘与与职业性肺部疾患 一 生产性粉尘的健康危害及其控制 二 矽肺 三 煤工尘肺 四 硅酸尘肺 五 有机粉尘所致肺部疾患 第四节 物理因素及其危害 一 高温 二 震动 三 噪声 四 射频辐射 五 电离辐射 第五章 社会心理行为因素与健康 第二篇 预防保健策略与措施 第六章 预防保健策略 第七章 社区预防保健服务 第八章 突发公共卫生事件 第三篇 医学统计学方法 第九章 医学统计学的基本内容 第十章 数值变量资料的统计分析 第十一章 分类变量资料的统计分 析 第十二章 秩和检验 第十三章 直线相关与回归 第十四章 统计表与统计图 第十五章 医学科研设计 实习指导 主要参考文献 中英文名词对照索引 【篇二：学前卫生学大纲】 【课程编号】 【课程类别】专业核心课程 【学时 /学分】 34 学时/2 学分 【实践学时】 12 【适用专业】学前教 育专业 一、课程定位与教学目标 课程定位：《学前卫生学》是幼儿教育专业的专业基础课，是幼儿 教师和幼儿园管理者必备的基础性强、应用范围广的教学和实践指 导性课程，是《学前教育学》、《学前心理学》的前沿课程。 教学目标：让学生全面掌握婴幼儿生理解剖特点以及身体发展的规 律，系统了解婴幼儿常见卫生问题及教育对策，掌握营养学基础知 识，了解托幼机构的膳食管理，熟悉教育环境创设及教育过程中的 卫生要求，了解婴幼儿常见疾病的有关知识及基本急救措施，能够 对幼儿的身心发展进行科学的评价。 先修课程：人体解剖生理学。 后续课程：学前心理学、学前儿童健康教育等。 二、教学内容与学时安排 三、教学方法与教学条件说明 生进行小组合作与讨论，共同发现问题、分析问题、解决问题，提 高学习效率。 四、考核方式与评分办法说明 （1.关于考核方法的说明 2.出勤、提问、作业、实验、测验、期末 考试等各占比例的说明 3.其他必要的说明） 《学前卫生学》平时成绩根据学生出勤情况、作业提交、实际操作 及课堂讨论等几方面综合考评。期末考试为闭卷考试形式，学期成 绩采取期末卷面成绩与平时成绩综合计算评定，其中期末卷面成绩 占 60% ，平时成绩占 40% 。 五、教材和参考书目（包括实验 /实训/实习指导书） 教 材：《学前卫生学》麦少美主编，复旦大学出版社， 2012 年第 二版。 执 笔：吴恒（课程负责人） 审 核：吴恒（教研室） 【篇三：营养学基础实验大纲】 t一、课程基本信息 课程名称：营养学基础 英文名称： fundamental nutrition 开课学期 : 课程学时： 8 课程类型 : 通识课 开