连锁超市商品采购精选.ppt

22连锁超市商品采购  本节框架 理论知识 、连锁超市采购流程 二、连锁超市供应商管理 连锁超市品类管理 实践知识」 捆绑进场,分摊费用 、选择连锁超市做经销商 通过厂商联合会捆绑进场 四、以定点生产形式为超市定做产品 五、掌握谈判策略,减少进场费用 六、利用关系资源,做好公关 拓展知识 采购考核指标体系(8个指标)  理论知识 连锁超市是目前零售业发展中比较活跃的一种业态 制定正确的采购模式和策略,有效地控制采购成本,是 连锁超市管理中最为重要的环节 采购策略的好与坏,不仅关系到连锁超市经营成本能否 降低,而且直接关系到连锁超市的盈利情况,最终关系到企 业的核心竞争力  理论知识 国内连锁超市的采购模式大体分为两种类型 种是 全球采购体系 种是 门店采购体系 Walmart s Save money. Live better G Carrefour  Carrefour 家乐福简介 法国家乐福集团成立于1959年,是大型超级市场( Hypermarket)概念的创始者,创始人马塞尔·富尼埃于 1963年在法国开设了世界第一家大型超市,如今已发展成 为欧洲最大、全球第二大的零售商。 1969年开始进入国际市场,目前在世界上31个国家和地区拥 有一万多家销售网点。涉及的零售业态包括大卖场、超级 市场、折