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《美味的点心》活动反思
《美味的点心》活动反思
1.对于小班幼儿来说，尝试“均匀分泥、绞丝拧卷”存在难度，
因此教师将这两个技能作为教学重点进行详细示范与步骤性讲解，帮
助小班幼儿理解：“均匀分泥”表示——两条泥条一样粗细、一样长；
“绞丝拧卷”表示——捏住两条泥条的头，从上往下拧卷，直至把两
条泥条完全拧卷在一起。
2.幼儿操作环节，教师提出这样的操作要求：本领小的孩子做1
个麻花，本领大的孩子做2个麻花，本领更大的孩子除了做麻花，还
可以做其他点心，如：甜甜圈、汉堡包。提出这样的要求之后，每个
孩子都能体验到“制作成功”的感觉。
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