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慢性病控制与健康生活方式课件 一、讲座目的：通过开展健康知识讲座，提高全民健康知识水平，使村民充分认识及 时了解慢性病控制与健康生活方式知识，倡导健康生活方式，积极预防慢性病。 二、主讲人：董兴旭 三、讲座内容： 1、什么是健康？ 健康是躯体的、心理的、社会人际适应的、精神道德上四个层次的良好、完美的状 态，并不仅仅指没有疾病和缺陷，这三个方面中以身体、精神的健康为首要，因为只 有健康的身体和心理，才会拥有健康的社会生活。您最渴望得到的是什麽？金钱、 房子、汽车、土地、健康。健康的身体是基础，健康就是金子。完美人生的三大支柱 —健康的身体、幸福的家庭、成功的事业。健康的身体是事业成功、享受快乐人生最 基本的条件。健康的四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。 生命在于运动，久坐少运动的生活方式是引起死亡和残疾的主要原因之一。最好 的运动是步行。每周 5 次，每次 40 分钟。有氧运动，170—年龄。快走：每 12 分钟 1 公里。 2、健康的四大基石： 戒烟：5 月 31 日为世界无烟日，戒烟有利于健康。中国政府发布吸烟与健康报告： 我国每年因吸烟死亡的人数是 100 万。呼吸道疾病，胃肠道肿瘤，心血管病。尼古丁 、 焦油、苯丙芘、4000 种有害物。吸烟对他人的危害，对青少年的危害。戒烟方法：延 迟法，递减法。 限酒：少量饮酒是健康的朋友，多量是罪魁祸首。胃炎、酒精性肝硬变、心血管 病。酒精中毒引起脑萎缩、精神障碍。啤酒含有大量的氨基酸和多种维生素。葡萄酒 含有抗氧化剂，降低氧自由基。低度白酒 25 克、红酒 1--2 两，啤酒一罐。酒是高热量;饮料。糖尿病、司机不要饮酒。 心理平衡：思想清静是指排除私心杂念，思想专一。精神乐观：笑一笑十年少愁 一愁白了头。意志坚强：可以避免外界的不良刺激。性格开朗，胸怀宽广，与人为善。 高高兴兴每一天，笑对人生。适应社会。 合理膳食：合理膳食即指平衡膳食，也就是指膳食营养供给与机体生理需要之间 建立起平衡关系。人体需要的主要营养成分包括蛋白质、糖、脂肪、矿物质和各种维 生素和水。专家用两句通俗的话来解释平衡膳食：即“一、二、三、四、五”，“红、 黄、绿、白、黑”。一杯牛奶振兴一个民族。牛奶能够提供蛋白质，提供人体所需要的 钙质，预防和治疗骨质疏松症。晚上睡前喝奶能帮助入睡，小孩同时吃一片 100 毫克 维生素 C 和复合维生素 B 能够增加身高和提高抗病能力。二是指碳水化合物。糖仍然 是主要的营养物质，糖提供人体所需能量的 50%—60%。调控主食可以调控体重，是最 好的减肥办法。最近科学家提出最科学最顺利的减肥法，一句话就是：“饭前喝汤苗条 健康”。糖尿病人更要控制主食，减少糖的入量。三是指三份蛋白质。人体必须保证三 份蛋白质的入量。一份蛋白质是指一两瘦肉或一个大鸡蛋或者二两豆腐，也可以指二 两鱼虾或二两鸡或二两鸭，或者半两黄豆。每一份之间可以互换。四是指四句话：有 粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱。主食粗细搭配营养最合理，每周吃三四次 粗粮最合适。专家建议每人每天食用 6 克食盐，嗜咸容易引起高血压。多食甜食容易 引起糖尿病。每天必须保证三顿饭，不吃早餐是最坏的习惯。而七八分饱是古今中外 延年益寿最好的办法。要想健康就要吃七八分饱，爬楼走路慢跑，比什么灵丹妙药都 好。五是 500 克的蔬菜和 50 克水果。多食蔬菜和水果能提供各种维生素，并可以提供 纤维素，其可以增强胃肠蠕动，保持大便通畅。新鲜蔬菜和水果有一个特殊的作用就 是防癌。“红”是指红葡萄酒或者红色西红柿。西红柿可以提供维生素，男士食用可以 预防前列腺疾病。每天喝 50ml 葡萄酒可以调节血脂，降低胆固醇，抗氧化作用，少量;3