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中秋月饼包装设计 15包装2班第三组 调查:王平 图片:闫畅 PPT:杨鹿 包装材料及成本预算:于子花 纸盒设计及制作:王欣冉、张艳金、曹珍 包装装潢:何倩文市场调查 中秋吃月饼,是中国古代传下来的传统习俗,相传我国古代帝王就有春天祭日,秋天祭月,在民间,每逢八月中秋,也有左右白月或祭月的风俗,月饼最初是用来祭奉月神的祭品后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼月饼就成了节日的礼品,本次调研的产品为稻香村品牌的月饼。调查时间;2016年12月3日-5日调查对象:学生和上班中高白领。 调查地点:北辰区人人乐超市、互联网 调查目的:通过对稻香村月饼礼盒的包装调查,了解月饼逐年的生产价格,整理市场上常见的礼盒样式和课上所学的知识将两者相结合完成了小组包装盒型的设计。 近几年月饼价格的逐渐增长趋势 2013年2014年2015年2016年影响月饼保鲜的因素 导致月饼变质的原因主要是月饼中微生物超标以及油脂酸败(俗称“哈喇”) 而影响其品质的因素还有:水分含量,机械损伤等。月饼的保鲜包装必须主要以下几个方面: 1.耐油脂 2.能维持包装食品的货架寿命装潢设计立意 设计简洁明了,耗材低,外形的包装给人一种视觉冲击力,环保的纸质包装材料,可回收利用。 包装的整体造型为规则的正六楞柱,给人一种规则美。从侧面打开后里面又有三个小的正六楞柱放月饼,可以很好的进行展示。月饼盒选用的材料300g白卡纸 白卡纸作为月饼的直接包装材料,它是非常符合月饼的纸张——不含荧光增白剂、不含重金属、不含不应有的细菌,符合食品卫生标准,可以直接或间接接触产品,且印刷色彩还原性好,纸板里面也是白色,看起来干净。这些要求都符合现代人对产品包装的审美观点。成本估算300g白卡纸:889×1194mm =1061466 1.55/张月饼盒:150×300mm+48×47×4mm+25×53mm=45000+9024+1325包装盒采用300克白卡单面四色印刷,单面加膜:1.95元/个总计:1.55+1.95=3.5元谢谢!
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